. Carbone, in Basilicata, si prepara ad accogliere camperisti, visitatori e appassionati del turismo esperienziale con “Primavera nel Serrapotamo”, l’iniziativa pensata per valorizzare il territorio attraverso un ricco calendario di attività tra natura, cultura, sport e sapori autentici. Il programma prevede escursioni naturalistiche, visite guidate nei borghi, laboratori, degustazioni, esperienze all’aria aperta, momenti di convivialità e musica, con l’obiettivo di far conoscere le bellezze paesaggistiche, storiche ed enogastronomiche dell’area del Serrapotamo. L’evento punta anche a rafforzare il percorso di promozione e destagionalizzazione dell’offerta turistica locale, costruito attorno all’area sosta camper e al coinvolgimento delle realtà del territorio impegnate nella valorizzazione delle risorse ambientali, storiche e sociali del comprensorio.
. Torna a Chiaromonte, in provincia di Potenza, uno degli appuntamenti più attesi dedicati ai sapori della tradizione lucana. Sabato 23 maggio Piazza Garibaldi ospiterà la 24ª edizione della Sagra del Sambuco, evento che valorizza uno dei prodotti simbolo del territorio, riconosciuto con il marchio PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale. La manifestazione prenderà il via dalle ore 18 con l’apertura degli stand enogastronomici, dove sarà possibile degustare specialità a base di sambuco, e con il laboratorio degli “Skatturre”, pensato per riscoprire antiche tradizioni e radici popolari. Spazio anche all’approfondimento con l’incontro “La tipicità come risorsa: i prodotti tradizionali come volano di sviluppo economico e turistico”, con la partecipazione del dottor Domenico Cerbino e del dottor Michele Blasi di Alsia Basilicata. La serata proseguirà all’insegna della musica con il tributo a Pino Daniele degli Almanegra e, a seguire, dj set. Un appuntamento che unisce cultura, convivialità e promozione del territorio nel cuore del Pollino lucano.
Quarta edizione del festival dedicato a un simbolo del cibo di strada locale. Masterclass, showcooking, abbinamenti con altri prodotti tipici locali, musica e laboratori artistici. Anche quest’anno Vico del Gargano celebra lo street food garganico per antonomasia: sua maestà la paposcia. Con il Paposcia Fest, che ha radunato tecnologi alimentari, consulenti e critici enogastronomici da tutta Italia, riuniti intorno a un gustoso prodotto di nicchia – nell’accezione classica vichese rigorosamente con olio extravergine d’oliva e formaggio canestrato – che grazie al Paposcia Fest, giunto alla sua quarta edizione, sta diventando sempre più celebre anche oltre confine regionale. Servizio di Fabrizio Sereno Interviste a Francesco Canestrale, presidente Associazione Paposcia Fest; Fabio Riccio, critico gastronomico; Manuela Mancino, consulente e critica enogastronomica.
Una tavola rotonda sul “turismo enogastronomico” ha chiuso ieri a Rotonda la due giorni della festa di fine raccolto del fagiolo bianco e della melanzana rossa dop Interviste a Rocco Bruno, sindaco di Rotonda – Margherita Sarli, direttore Apt Basilicata Servizio di Alessandro Boccia
Al monastero di Colonna vino e cibo rigorosamente a chilometro zero, evento all’insegna delle eccellenze del territorio Servizio di Giuseppe Capacchione.
Nel chiostro dei Domenicani il forum internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera Servizio di Stefania Congedo Riprese di Donato Colazzo Intervista a Giovanni Pizzolante, ideatore FoodExp
Oltre diciotto mila metri quadrati di spazio espositivo con 250 stand e circa 500 aziende a Bari Servizio Linda Cappello
Fino a lunedì un evento dedicato ai vini naturali provenienti da tutta Europa Servizio di Linda Cappello, riprese e montaggio di Orazio Corbacio. Intervista a Vitandrea Baccellieri, organizzatore di “Sovra Naturale”.
Festa enogastronomica nel cuore della città vecchia
Un appuntamento storico nel panorama enogastronomico italiano, giunto alla 14esima edizione Servizio di Pamela Spinelli, riprese e montaggio di Donato Colazzo
Edizione numero 25, tre giorni per raccontare la cultura del cibo e del buon bere Servizio di Alessandra Lezzi Riprese e montaggio Alessandra Lezzi Intervista a Salvatore Santese, Presidente Associazione “Mercatino del Gusto” Intervista a Roberto Marcatti, Curatore Mostra Artigianato
Entra nel vivo, sulla Murgia, il Festival della ruralità Servizio di Giovanni Di Benedetto. Interviste a Michele Saponaro, Consorzio Pane Dop Altamura; Antonio Nisi, Consorzio Lenticchia Igp Altamura; Francesco Liantonio, Consorzio vini doc Castel del Monte.
Dieci macellerie hanno allestito le vetrine ironizzando su politica locale e nazionale Servizio di Francesco Petruzzelli Riprese e montaggio di Orazio Corbacio Intervista a Angelo Solito, macellaio Gianluca Mezzapesa, vetrinista
Il 23% degli italiani vorrebbe visitare la regione, sul podio dopo Sicilia e Sardegna La Puglia è la terza regione in Italia nelle preferenze dei vacanzieri in ambito enogastronomico. Il dato è emerso durante la presentazione del sesto rapporto del turismo enogastronomico italiano. Il 23% dei turisti italiani ed il 22% dei turisti enogastronomici vorrebbero visitare la Puglia, terza perpreferenze nella classifica nazionale dopo Sicilia e Sardegna. Insomma, il food & wine pugliese si conferma un volano per il turismo della regione. Il 31% degli italiani considera la Puglia fra le migliorimete enogastronomiche e un turista enogastronomico su cinque dichiara di esservi recato per vivere esperienze a tema cibo e vino.
Il deputato propone un particolare percorso enogastronomico per valorizzare il paesaggio e le cantine del territorio Servizio di Pamela Spinelli Riprese e montaggio di Francesco Afrune Intervista all’on. Andrea Caroppo
Carbone, in Basilicata, si prepara ad accogliere camperisti, visitatori e appassionati del turismo esperienziale con “Primavera nel Serrapotamo”, l’iniziativa pensata per valorizzare il territorio attraverso
Torna a Chiaromonte, in provincia di Potenza, uno degli appuntamenti più attesi dedicati ai sapori della tradizione lucana. Sabato 23 maggio Piazza Garibaldi ospiterà la
Quarta edizione del festival dedicato a un simbolo del cibo di strada locale Masterclass, showcooking, abbinamenti con altri prodotti tipici locali, musica e laboratori artistici.
Una tavola rotonda sul “turismo enogastronomico” ha chiuso ieri a Rotonda la due giorni della festa di fine raccolto del fagiolo bianco e della melanzana
Al monastero di Colonna vino e cibo rigorosamente a chilometro zero, evento all’insegna delle eccellenze del territorio Servizio di Giuseppe Capacchione.
Nel chiostro dei Domenicani il forum internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera Servizio di Stefania Congedo Riprese di Donato Colazzo Intervista a Giovanni Pizzolante, ideatore FoodExp
Oltre diciotto mila metri quadrati di spazio espositivo con 250 stand e circa 500 aziende a Bari Servizio Linda Cappello
Fino a lunedì un evento dedicato ai vini naturali provenienti da tutta Europa Servizio di Linda Cappello, riprese e montaggio di Orazio Corbacio. Intervista a
Festa enogastronomica nel cuore della città vecchia
Un appuntamento storico nel panorama enogastronomico italiano, giunto alla 14esima edizione Servizio di Pamela Spinelli, riprese e montaggio di Donato Colazzo
Edizione numero 25, tre giorni per raccontare la cultura del cibo e del buon bere Servizio di Alessandra Lezzi Riprese e montaggio Alessandra Lezzi Intervista
Entra nel vivo, sulla Murgia, il Festival della ruralità Servizio di Giovanni Di Benedetto. Interviste a Michele Saponaro, Consorzio Pane Dop Altamura; Antonio Nisi, Consorzio
Dieci macellerie hanno allestito le vetrine ironizzando su politica locale e nazionale Servizio di Francesco Petruzzelli Riprese e montaggio di Orazio Corbacio Intervista a Angelo
Il 23% degli italiani vorrebbe visitare la regione, sul podio dopo Sicilia e Sardegna La Puglia è la terza regione in Italia nelle preferenze dei
Il deputato propone un particolare percorso enogastronomico per valorizzare il paesaggio e le cantine del territorio Servizio di Pamela Spinelli Riprese e montaggio di Francesco
