Tagliolini spigola e lime
La ricetta a Mattino Norba Ingredienti 320 g tagliolini freschi 400g filetto di spigola 1 limone 40 g burro Olio evo 1 spicchio aglio Prezzemolo
La ricetta a Mattino Norba. Ingredienti 320 g tagliolini freschi 400g filetto di spigola 1 limone 40 g burro Olio evo 1 spicchio aglio Prezzemolo fresco Sale, pepe, mollica fritta 1 scarola o insalata riccia
La ricetta a Mattino Norba. Ingredienti Per le crepes : 250 g latte 125 g farina 2 uova 25 g burro 15 g zucchero 1 pizzico di sale Per la salsa: 80 g burro 80 g zucchero 3 arance 50 g grand marnier Decorazione Gelato alla vaniglia o fior di latte
L’uomo nel corso degli anni avrebbe utilizzato le somme di denaro per finalità personali e non avrebbe pagato le rette mensili a due Rsa della Provincia di Brindisi. A Francavilla Fontana i finanzieri hanno sequestrato a un amministratore di sostegno 4 beni immobili e un’auto per aver sottratto oltre 200 mila euro a un’anziana, affetta da una grave disabilità. L’uomo nel corso degli anni avrebbe utilizzato le somme di denaro per finalità personali e non avrebbe pagato le rette mensili a due Rsa della Provincia di Brindisi dove la donna era stata ricoverata per un breve periodo. L’uomo è stato denunciato per peculato.
Per quanto inflazionato sia il tema, non se ne parla mai abbastanza e l’urgenza di azioni concrete e collettive resta di stringente attualità. E allora perché non affrontare la questione climatica anche per mezzo di linguaggi alternativi, come quello dell’arte e della musica? . Torna con questo intento, dal 10 luglio al 3 agosto, FestambienteSud, il festival internazionale di Legambiente per il Sud torna a muoversi lungo la Puglia, dal Gargano alla Valle d’Itria, trasformando paesaggi, storie e comunità in un unico itinerario narrativo. Tema di questa 22ª edizione è “Deserto, Oasi e Carovane ai confini del clima”, con un programma che spazia dalla musica di artisti internazionali a presentazioni di libri e teatro civile. Intervista a Franco Salcuni, ideatore FestambienteSud, Daniela Salzedo, Presidente Legambiente Puglia Servizio di Serena Manieri
Hanno agito in quattro. Dall’inizio dell’anno, sono 19 i colpi a bancomat e postamat in Capitanata. Ennesima bomba a un bancomat nel Foggiano. La scorsa notte, un commando composto da quattro persone ha fatto esplodere lo sportello della BPer, nella centralissima piazza Europa a San Giovanni Rotondo, a pochi metri dal bancomat di un altro istituto di credito colpito il 13 giugno. I banditi sarebbero riusciti a portare via il denaro, ancora da quantificare. Sull’accaduto indagano i carabinieri.Dall’inizio dell’anno, sono 19 i colpi a bancomat e postamat in Capitanata. Un altro assalto al bancomat si è verificato nella notte a Modugno dove è stata avvertita una doppia esplosione. Ingenti i danni alla struttura, alle abitazioni vicine e alle auto parcheggiate nelle vicinanze. Sul posto i vigili del fuoco. Soltanto ieri, sempre nella città del Barese, si è verificato un altro colpo.
Un viaggio per ribadire il valore delle radici e l’identità più autentica della cucina pugliese. Nunzia Caputo, la celebre pastaia di Bari Vecchia, è sbarcata negli Stati Uniti per promuovere l’autentica tradizione culinaria pugliese al Summer Fancy Food. Dopo le esperienze internazionali degli ultimi anni, “la signora delle orecchiette” si trova a New York per partecipare alla più importante manifestazione del Nord America dedicata alle specialità alimentari. Nel suo viaggio americano Nunzia è stata anche in New Jersey dove ha incontrato una coppia di ristoratori pugliesi e ha tenuto un corso di orecchiette insegnando ai partecipanti il gesto, la manualità e il valore di una tradizione che si è spinta oltreoceano.
De Vito e Longo hanno sposato altri progetti . Il Foggia è costretto a ripartire quasi da zero nella costruzione dell’area tecnica. Dopo il mancato arrivo di Enzo De Vito come direttore sportivo, sfuma anche la pista che portava a Emilio Longo per la panchina rossonera. De Vito ha deciso di sposare il progetto della Juve Stabia in Serie B, mentre Longo ha scelto il Catania. Entrambi avevano raggiunto un’intesa di massima con il club rossonero, ma gli accordi erano rimasti esclusivamente verbali e non hanno mai potuto essere formalizzati. A pesare è la situazione del Foggia. Fino all’ufficialità della riammissione in Lega Pro, il club non può accedere al portale federale per il deposito dei contratti professionistici. Un ostacolo che sta inevitabilmente rallentando la programmazione della nuova stagione e complicando l’ingaggio di dirigenti, allenatore e calciatori. I patron Casillo e De Vitto sono quindi chiamati a costruire il loro primo vero Foggia, partendo da nuove basi. Dietro le quinte continua il lavoro di Peppino Pavone, già operativo nella costruzione della futura rosa, in attesa che il quadro societario possa finalmente prendere forma. Il casting per il nuovo direttore sportivo resta aperto. I contatti con Ivano Pastore proseguono, anche se non sono escluse sorprese dell’ultima ora. Come la pista che porta ad Alex Casella ex ds della Spal. Per la panchina, invece, la corsa sembra essersi ridotta a due nomi: Giuseppe Raffaele e Gaetano Auteri. Al momento è proprio l’ex tecnico di Cerignola e Salernitana a essere in leggero vantaggio. Prima di ogni scelta, però, resta un passaggio fondamentale: la riammissione in Serie C. È da lì che passeranno il futuro del Foggia e la possibilità di trasformare le idee in firme e, finalmente, in certezze.
L’episodio si è verificato lungo la tratta Lecce-Porto Cesareo. Perde la borsa con 1.500 euro, documenti e carte di credito ma la ritrova il giorno dopo grazie all’autista delle Ferrovie del Sud Est e ai carabinieri. È la storia a lieto fine di una turista polacca in vacanza nel Salento che aveva dimenticato la borsa su un pullman lungo la tratta Lecce-Porto Cesareo. L’autista, dopo aver recuperato il bagaglio, lo ha consegnato ai carabinieri di Cutrofiano, che si sono attivati per ritrovare la legittima proprietaria. La donna, una volta rientrata in possesso dei suoi effetti personali, ha ringraziato conducente e carabinieri per la disponibilità, la professionalità e l’umanità dimostrate.
Il difensore si trasferisce al Modena . Il momento dei saluti alla piazza. Ronco, difensore classe 2004, lascia Monopoli e si trasferisce a titolo definitivo a Modena. In Emilia lo attende la grande occasione. Cresciuto nelle giovanili del Como, ha trovato poco spazio alla corte di Fabregas, nonostante l’ottima predisposizione verso i giovani. Il d.s Chiricallo ha visto in lui qualità fuori dal comune e lo ha fortemente voluto al Veneziani. L’esperienza a Monopoli è stata altamente formativa dal punto di vista umano più che calcistico. Ronco si è subito sentito a casa. Lo si è visto in casa, dove ha offerto prestazioni sorprendenti. Talmente tanto da incuriosire gli osservatori di club blasonati. Il prossimo anno si confronterà con un campionato difficile come quello di Serie B. Prima di voltare pagina, ha voluto salutare con un pizzico di malinconia i tifosi biancoverdi. Questo il post affidato ai social. “Purtroppo è arrivato il momento dei saluti. Desidero ringraziare di cuore i miei compagni con cui si è instaurato un rapporto che va oltre al campo, la dirigenza, lo staff e tutti i tifosi del Monopoli per l’anno trascorso insieme. Ho sempre dato tutto me stesso in campo, con impegno, passione e rispetto per questi colori. Mi avete arricchito sotto tanti aspetti, e spero di aver contribuito anch’io, nel mio piccolo, a lasciare qualcosa di bello. Grazie per il sostegno e per tutti i momenti condivisi. Vi porterò sempre con affetto nel mio percorso.”
Ha ricevuto gli onori dell’Arma. A Bari compleanno indimenticabile per il vicebrigadiere dei carabinieri in congedo Giovanni Ciccone: per i suoi cento anni ha ricevuto gli onori dell’Arma. Il comandante provinciale di Bari, generale Trombetti, gli ha consegnato una lettera e il crest istituzionale personalizzato. Ciccone, diventato carabiniere nel 1950, ha prestato servizio ad Alessandria, Cuneo, Pescara e Altamura. Anche dopo il congedo è rimasto punto di riferimento per la comunità e per la sezione cittadina dell’Associazione nazionale carabinieri. “Cento anni di vita, di cui una parte indelebile passata a difesa della gente, dimostrano che non si smette mai di essere carabinieri – si legge in una nota dell’Arma – perché il giuramento di fedeltà resta impresso per sempre nel cuore”.
Dopo anni di conservazione, quel campione è diventato fondamentale. Una donna, che oggi combatte contro una grave forma di leucemia, ha ricevuto una cura preziosa grazie al gesto di una mamma pugliese. Sedici anni fa, questa mamma decise di donare il sangue del cordone ombelicale del proprio bambino al momento della nascita. Quel sangue è stato conservato con cura presso la banca del sangue cordonale dell’Irccs Casa Sollievo della sofferenza di san Giovanni Rotondo. Dopo anni di conservazione, quel campione è diventato fondamentale: grazie alle cellule staminali contenute nel sangue cordonale, i medici hanno potuto effettuare un trapianto per aiutare la paziente a rigenerare il proprio sistema sanguigno. Questo non è un caso isolato. In Puglia, dal 2008, oltre 21.000 mamme hanno scelto di donare il sangue del cordone ombelicale, un gesto gratuito che non comporta alcun rischio né per la mamma né per il bambino. Grazie a questa grande catena di solidarietà, sono già 26 le unità di sangue inviate in tutto il mondo (dagli Stati Uniti alla Francia, fino al Regno Unito) per curare pazienti affetti da malattie gravi come leucemie e linfomi. Oltre a salvare vite tramite i trapianti, la banca di san Giovanni Rotondo lavora anche per trasformare il sangue cordonale non utilizzabile per i trapianti in un “gel” speciale, utilissimo per curare ferite difficili e ulcere. È la prova che un piccolo gesto di generosità può trasformarsi in un dono immenso per chi soffre.
Città da bollino rosso, con il termometro che, nel Foggiano, è arrivato ieri a sfiorare i 40 gradi. Vediamo come cittadini e turisti hanno affrontato le ultime ore bollenti. Calda, caldissima Puglia. Nella seconda domenica d’estate, l’intera regione ha fatto i conti con un clima estremo. A partire dal capoluogo, dove le temperature sin dalle prime ore del mattino hanno raggiunto i 34 gradi, con una percezione fino ai 36, condizione per cui Bari è rientrata tra le città a cui il Ministero della Salute ha assegnato il bollino rosso. Come si difendono i cittadini? Servizio di Serena Manieri
Coinvolge circa 100 unità tra polizia, carabinieri, guardia di finanza, polizia locale. Blitz interforze coordinato dalla questura di Lecce all’interno del campo sosta rom Panareo che sorge alle porte del capoluogo salentino, lungo la strada statale 7 ter che porta a Taranto. È la seconda operazione del genere, dopo quella dello scorso aprile, e coinvolge circa 100 unità tra polizia, carabinieri, guardia di finanza, polizia locale. La prefettura di Lecce intende sradicare i focolai di criminalità e avviare una riqualificazione strutturale e sociale che metta fine alla percezione dell’area come una “zona franca” o una “terra di nessuno”.
Alle porte del mese di luglio non si registrano ancora movimenti in entrata e soprattutto nemmeno in uscita. È un momento di cantieri a Lecce: da una parte quello dello stadio che letteralmente vola con uno stile orientale, dall’altra parte invece quello tecnico che invece è ancora fermo al palo. Alle porte del mese di luglio non si registrano ancora movimenti in entrata e soprattutto nemmeno in uscita. Un ritardo legato con tutta probabilità alla situazione societaria, con la scelta del nuovo responsabile, ricaduta su Stefano Trinchera arrivata con qualche giorno di ritardo. I pezzi pregiati in casa giallorossa sono noti: il primo è Tiago Gabriel, con un a valutazione che supera abbondantemente i 25 milioni e garantirebbe un importante plusvalenza. Piace anche Wladimiro Falcone, ma sarà tutto più chiaro quando il giocatore tornerà dalle vacanze e avrà l’opportunità di parlare con il club del suo futuro. In difesa è con le valige in mano Antonino Gallo che piace al Cagliari, che potrebbe sostituire proprio con il terzino giallorosso, il golden boy del calcio italiano Palestra, volato al Chelsea. Capitolo stadio: i lavori proseguono spediti, operai all’opera anche nella giornata di domenica. Mercoledì invece dovrebbe essere il giorno della posa dell’ultimo pezzo della copertura, che poi verrà ultimata nel corso delle prossime settimane. Uno step importante che arriva nei tempi previsti dai progettisti. di Matteo Bottazzo
La ricetta a Mattino Norba. Ingredienti 250g di tagliolini all’uovo freschi 1 avocado maturo ½ cetriolo 150g di filetto di salmone affumicato 1 lime (succo e scorza) Menta fresca q.b. Olio EVO, sale e pepe q.b. ghiaccio a cubetti q.b.
La ricetta a Mattino Norba. Ingredienti 200g di melone 50g di mandorle pelate 1 fetta di pane in cassetta (senza crosta) 1 cucchiaio di aceto di mele 4 fette di prosciutto crudo Olio EVO, sale e pepe q.b. Ghiaccio a cubetti q.b.
La ricetta a Mattino Norba. ½ melone giallo molto maturo 200ml di latte di cocco 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 mazzetto di menta fresca 50g di pistacchi sgusciati al naturale 1 lime (scorza grattugiata) Cocco rapè q.b.
Piede leggero sull’acceleratore ma anche massima attenzione alle carte bollate. In Salento è scontro aperto sulla gestione della velocità: a Melendugno slitta l’accensione dei dispositivi per Torre dell’Orso dopo i controlli della Prefettura, mentre a Lequile la Polizia locale tira dritto sulla Lecce-Gallipoli nonostante le diffide delle associazioni dei consumatori. Stop al conto alla rovescia sulla Provinciale 297, la strada che collega Melendugno alla marina di Torre dell’Orso. I due autovelox bidirezionali, posizionati nel tratto con limite a 60 chilometri orari, non si accenderanno il primo luglio. L’attivazione è stata temporaneamente sospesa dal Comune dopo che la Prefettura ha richiesto ulteriori documenti. A far scattare lo stop è stata una diffida dell’associazione Altvelox, che contesta l’omologazione e la regolarità dei dispositivi. Dal canto suo, il sindaco Maurizio Cisternino rassicura: si tratta solo di un rinvio tecnico di pochi giorni. Ma la battaglia sul controllo della velocità non si ferma qui e si sposta sulla Statale 101, la Lecce-Gallipoli. Altvelox ha infatti diffidato anche il Comune di Lequile. Secondo l’associazione, l’autorizzazione prefettizia del 2023 non è più sufficiente per impianti installati oggi, nel 2026. Chiedono una nuova istruttoria che verifichi tutto: dai dati sugli incidenti degli ultimi cinque anni, fino alla visibilità della segnaletica e ai decreti di omologazione. A Lequile, però, la reazione è opposta. Nessun passo indietro sulla Statale 101, dove il limite è di 70 all’ora. La comandante della Polizia locale, Paola Quarta, ha smentito seccamente ogni ipotesi di rinvio, confermando che il confronto con la Prefettura non ha evidenziato alcuna criticità. L’iter va avanti: la sicurezza stradale e la trasparenza dei controlli restano al centro del dibattito, in attesa che si accenda il primo semaforo verde. Servizio di Matteo Bottazzo
Anche quest’anno confermata l’iniziativa “Io posso”. Le spiagge di “Io posso” nel Salento si confermano un luogo apprezzato per dei servizi che permettono a tutti di vivere la spiaggia. Intervista a Francesco Aprile, coordinatore lidi “Io posso” Servizio di Matteo Bottazzo
I volti degli orsaresi raccontati da fotografi-viaggiatori arrivati daNapoli, Foggia, Padova e Chieti. Al loro risveglio, le cittadine e i cittadini di Orsara di Puglia, in provincia di Foggia, hanno trovato una sorpresa: i muri del centro storico, da stamattina, sono tappezzati da fotografie in formato gigante, con i loro volti, quelli di donne e uomini del paese. Una mostra fotografica en plein air, con le vie del borgo trasformate in una galleria a cielo aperto. L’effetto riempie di significati, sguardi e umanità il cuore del centro storico, rendendolo un album da sfogliare, un racconto nel racconto. In contemporanea, un’altra mostra è stata allestita in aula consiliare: 30 foto per strada, altre 30 nella “casa comunale”. Si tratta dell’ultima fase di “Dove tende la luce”, la residenza fotografica promossa nell’ambito del Pnrr, Borghi dal Comune di Orsara di Puglia, organizzata da Officineventi e coordinata da Patrizio De Michele, già promotore con L’Archivio Fuoco di iniziative che hanno portato a Orsara artisti da tutto il mondo. Le grandi foto affisse per strada e quelle posizionate in aula consiliare sono state scattate lo scorso aprile, da quattro fotografe e fotografi arrivati da diverse parti d’Italia e ospitati a Orsara per quattro giorni: Elisa Crestani, di Torreglia (Padova); Antonio Iubatti, da Ortona (Chieti); Vincenzo Salemme di Foggia e Salina Sorrentino da Napoli. Gli ospiti della residenza hanno raccontato Orsara agli orsaresi, con uno sguardo differente, quello di viaggiatori intenti a conoscere, scoprire, cogliere spirito e identità di una comunità in uno scatto. La mostra in aula consiliare diventerà permanente. La galleria a cielo aperto tra le vie del paese, invece, avrà la durata che sarà decisa dal tempo e dall’azione di sole, pioggia e vento. “Il percorso tracciato dalle fotografie”, spiega Patrizio De Michele, “va a delineare quasi un anello, qualcosa di simile a una grande cornice circolare sulla mappa del centro storico. Il risultato è davvero sorprendente. Chi svolta un angolo o attraversa un arco, d’improvviso si trova davanti a una foto gigante che ritrae un amico, un parente, oppure è il ritratto in cui si riconosce. Già questa domenica sarà interessante vedere le reazioni della gente mentre va a messa o a passeggio per il paese”.
La ricetta a Mattino Norba Ingredienti 320 g tagliolini freschi 400g filetto di spigola 1 limone 40 g burro Olio evo 1 spicchio aglio Prezzemolo
La ricetta a Mattino Norba Ingredienti Per le crepes : 250 g latte 125 g farina 2 uova 25 g burro 15 g zucchero 1
CRONACA L’uomo nel corso degli anni avrebbe utilizzato le somme di denaro per finalità personali e non avrebbe pagato le rette mensili a due Rsa
Per quanto inflazionato sia il tema, non se ne parla mai abbastanza e l’urgenza di azioni concrete e collettive resta di stringente attualità. E allora
Hanno agito in quattro. Dall’inizio dell’anno, sono 19 i colpi a bancomat e postamat in Capitanata Ennesima bomba a un bancomat nel Foggiano. La scorsa
CIBO Un viaggio per ribadire il valore delle radici e l’identità più autentica della cucina pugliese Nunzia Caputo, la celebre pastaia di Bari Vecchia, è
De Vito e Longo hanno sposato altri progetti Il Foggia è costretto a ripartire quasi da zero nella costruzione dell’area tecnica. Dopo il mancato arrivo
L’episodio si è verificato lungo la tratta Lecce-Porto Cesareo Perde la borsa con 1.500 euro, documenti e carte di credito ma la ritrova il giorno
Il difensore si trasferisce al Modena Il momento dei saluti alla piazza. Ronco, difensore classe 2004, lascia Monopoli e si trasferisce a titolo definitivo a
GIORNO SPECIALE Ha ricevuto gli onori dell’Arma A Bari compleanno indimenticabile per il vicebrigadiere dei carabinieri in congedo Giovanni Ciccone: per i suoi cento anni
Dopo anni di conservazione, quel campione è diventato fondamentale Una donna, che oggi combatte contro una grave forma di leucemia, ha ricevuto una cura preziosa
Città da bollino rosso, con il termometro che, nel Foggiano, è arrivato ieri a sfiorare i 40 gradi. Vediamo come cittadini e turisti hanno affrontato
Coinvolge circa 100 unità tra polizia, carabinieri, guardia di finanza, polizia locale Blitz interforze coordinato dalla questura di Lecce all’interno del campo sosta rom Panareo
Alle porte del mese di luglio non si registrano ancora movimenti in entrata e soprattutto nemmeno in uscita È un momento di cantieri a Lecce:
La ricetta a Mattino Norba Ingredienti 250g di tagliolini all’uovo freschi 1 avocado maturo ½ cetriolo 150g di filetto di salmone affumicato 1 lime (succo
La ricetta a Mattino Norba Ingredienti 200g di melone 50g di mandorle pelate 1 fetta di pane in cassetta (senza crosta) 1 cucchiaio di aceto
La ricetta a Mattino Norba ½ melone giallo molto maturo 200ml di latte di cocco 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 mazzetto di menta
Piede leggero sull’acceleratore ma anche massima attenzione alle carte bollate. In Salento è scontro aperto sulla gestione della velocità: a Melendugno slitta l’accensione dei dispositivi
Anche quest’anno confermata l’iniziativa “Io posso” Le spiagge di “Io posso” nel Salento si confermano un luogo apprezzato per dei servizi che permettono a tutti
L’INIZIATIVA I volti degli orsaresi raccontati da fotografi-viaggiatori arrivati daNapoli, Foggia, Padova e Chieti Al loro risveglio, le cittadine e i cittadini di Orsara di
