Humus di ceci al rosmarino
La ricetta a Mattino Norba Ingredienti Per l’hummus 2 barattoli di ceci Succo di 1 limone 1 spicchio aglio Abbondante rosmarino Olio evo Sale e
La ricetta a Mattino Norba. Ingredienti Per l’hummus 2 barattoli di ceci Succo di 1 limone 1 spicchio aglio Abbondante rosmarino Olio evo Sale e pepe q.b. Buccia di limone e timo Per le carote glassate 8 carote 2 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di aceto di vino Pepe q.b. 100 gr. Burro Per accompagnare 2 piadine
La ricetta a Mattino Norba. ingredienti 5 uova 300 zucchero semolato 240 farina 00 150 yogurt bianco intero 1 bacca di vaniglia Buccia grattugiata di 2 limoni 🍋 Succo di 1 limone grande 80 olio di girasole 8 gr. Lievito per dolci Per la glassa 200 zucchero a velo Succo di 1/2 limone
Vent’anni di fotografia del cinema italiano racchiusi in una mostra inaugurata nel Chiostro dell’Accademia delle Belle Arti di Lecce, aperta ai visitatori fino a 16 maggio. L’esposizione, intitolata “La macchina della luce”, curata da Giovanni Fiorentino presidente della Società italiana per lo studio della Fotografia e promossa dal Dipartimento di Beni culturali dell’ Università del Salento, riunisce per la prima volta il lavoro dei fotografi aderenti all’Associazione nazionale autori della Fotografia di scena cinematografica. In esposizione gli scatti di 21 fotografi a immortalare gli ultimi due decenni del cinema italiano . Un unicum nel panorama espositivo nazionale. Intervista a Uca Bandirali (docente di cinema, fotografia di Unisalento), Gianni Fiorito ( pres. Ass. Nazionale autori della fotografia di scena cinematografica)
Sarà inaugurata il 31 maggio, a Vieste, la Casa di comunità, con venti posti letto. E per incentivare l’arrivo di medici del 118, il Comune garganico, capitale pugliese del turismo estivo, metterà a disposizione 120 mila euro. Nuove strutture sanitarie e fondi a disposizione dei medici per prestare servizio a Vieste: sono le novità per la citta garganica per l’estate, periodo in cui si registrano mediamente due milioni di presenze. È ciò che è emerso dall’incontro, a Foggia, tra la direzione generale dell’Asl, l’assessora al Turismo della regione Puglia, Graziamaria Starace, e il presidente della provincia di Foggia, Giuseppe Nobiletti, che è anche sindaco di Vieste. Obiettivo: discutere dei provvedimenti per la Capitanata, in particolare per le zone logisticamente più disagiate, in vista della stagione turistica. Intervista a Graziamaria Starace, ass. Turismo Regione Puglia e Giuseppe Nobiletti, sindaco di Vieste
A Potenza la seconda tappa del tour Ansa ‘Italia Innovativa’. Focus sulla Basilicata, regione piccola ma ricca di eccellenze. E’ stata Potenza la seconda tappa del tour ‘Italia Innovativa’, il progetto promosso dall’Ansa per raccontare il Paese attraverso le sue eccellenze, intrecciando cultura e innovazione, tradizione e tecnologia. ‘Basilicata Innovativa – Dallo Spazio al Mediterraneo, gli Orizzonti lucani’ il titolo dell’iniziativa, organizzata in collaborazione con la Regione Basilicata. Intervista a Luigi Contu, direttore Ansa e Francesco Loscalzo, responsabile redazione Ansa Basilicata
Domenica 3 maggio era precipitato dal balcone di un hotel a Lignano Sabbiadoro, dove soggiornava per la gita scolastica dell’ultimo anno con il Polo Liceale. Non ce l’ha fatta il giovane studente di 18 anni residente a Monopoli che, domenica 3 maggio, era precipitato dal balcone di un hotel a Lignano Sabbiadoro, dove soggiornava per la gita scolastica dell’ultimo anno con il Polo Liceale. Dopo il trasporto d’urgenza in elicottero e il ricovero presso l’ospedale di Udine, il ragazzo è spirato nella serata di ieri a causa delle gravissime lesioni riportate, lasciando nel dolore i compagni, i docenti e l’intera comunità monopolitana. In un atto di estrema generosità, la famiglia ha concesso l’autorizzazione all’espianto degli organi, trasformando questa drammatica perdita in un gesto di speranza per altre persone in attesa di trapianto. Secondo quanto ricostruito dai primi rilievi, il 18enne era caduto da una stanza al secondo piano subito dopo cena, innescando l’allarme immediato dei compagni di scuola che avevano scoperto la tragedia. La Procura ha aperto un’inchiesta per far luce sulla dinamica dell’incidente, mentre la salma si prepara a rientrare in Puglia per l’ultimo saluto. La vittima era conosciuta come uno studente serio e brillante, capace di distinguersi a livello nazionale nelle Olimpiadi della Fisica tenutesi a Senigallia lo scorso aprile. La notizia della sua scomparsa e dell’incidente ha profondamente scosso la città di Monopoli, che si stringe attorno ai familiari in attesa del rientro del feretro, previsto subito dopo il completamento delle procedure mediche per la donazione.
Venerdì prossimo il ministro dell’Interno sarà in Puglia. Tra Bari, Brindisi e Lecce incontrerà prefetti, questori e vertici delle forze dell’ordine. In un momento in cui, in Puglia, la criminalità sembra voler riaffermare la propria forza, lo Stato risponde. Lo fa con le inchieste, i controlli e gli arresti ed anche con la presenza del ministro dell’Interno che farà.tappa a Bari, Lecce e Brindisi. Intervista all’on. Mauro D’Attis, vicepresidente Commissione Antimafia
Il progetto c’è e riguarderà anche opere idrauliche per far ritornare a zampillare l’acqua come un tempo. Arriva finalmente l’ora del restauro per la fontana antica di Gallipoli, meglio conosciuta come la Fontana Greca , uno dei simboli della città, all’ingresso del borgo antico. Un restauro urgente per via delle condizioni di degrado a cui la struttura da tempo è soggetta, a causa dell’aerosol marino nonché per interventi sbagliati effettuati in passato , e di cui oggi se ne farà promotore la Soprintendenza riuscita a reperire oltre 700 mila euro da destinare all’intervento, dopo aver invano più volte sollecitato il Comune ad adoperarsi per salvare il monumento, finito persino al centro di un’interrogazione parlamentare. Alle risorse della Soprintendenza si aggiungeranno i 60 mila euro del Comitato Fontana antica di Gallipoli, destinatario del contributo per il secondo posto raggiunto nell’ambito della campagna i Luoghi del Cuore del Fai. Il tempo del bando e poi dopo l’estate partiranno i lavori che investiranno anche il miglioramento delle condizioni ambientali del sito. Intervista a Antonio Zunno (Soprintendente Archeologia Belle Arti e Paesaggio per le province di Brindisi, Lecce e Taranto)
A Bari è arrivata la bicicletta che trasforma le pedalate in luce. E’ esposta nel Politecnico di Bari. Un modo per raccontare il valore dell’energia sostenibile e promuovere Green Fair, la fiera delle energie rinnovabili in programma da giovedì nella fiera del levante. Si pedala al Politecnico di Bari. Nel senso letterale del termine. Su una bici luminosa e interattiva. Ad ogni pedalata si genera energia con il proprio movimento e si illumina il logo della manifestazione, Green Fair, la fiera dedicata alla transizione energetica, all’innovazione sostenibile e alle energie rinnovabili, in programma dal 14 al 16 maggio in Fiera a Bari. E’ una installazione esperienziale. Gli studenti si cimentano, apprezzano e condividono il messaggio. Intervista a Prof. Umberto Berardi, ordinario Fisica tecnica ambientale Politecnico di Bari
Analisi del report FMI: perché l’economia greca corre mentre l’Italia resta frenata da bonus e bassa produttività. La consolazione di non essere l’ultima ruota del carro europeo sta per svanire: nel 2026 l’Italia compirà lo storico e drammatico sorpasso sulla Grecia, diventando ufficialmente il paese con il debito pubblico più alto dell’Unione Europea. Secondo il Fiscal Monitor del Fondo Monetario Internazionale, il rapporto debito/PIL greco crollerà al 136,9%, mentre quello italiano salirà inesorabilmente al 138,4%, certificando il fallimento delle politiche di bilancio dell’ultimo decennio. Questo ribaltamento non è un incidente di percorso, ma la conseguenza di una gestione economica diametralmente opposta: mentre Atene, uscita dal baratro del default, ha accettato riforme brutali recuperando la fiducia dei mercati e abbattendo il debito di 70 punti dal picco pandemico, Roma è rimasta paralizzata da un immobilismo strutturale e da scelte fiscali scriteriate. Il peso del Superbonus, costato quasi 200 miliardi di euro, agisce come una zavorra che impedisce ogni risanamento, mentre la crescita asfittica allo 0,5% — contro il dinamico 2,2% della Grecia — rende il nostro debito matematicamente insostenibile nel lungo periodo. L’Italia si ritrova così prigioniera di un “effetto palla di neve” perverso, dove gli interessi da pagare corrono più veloci della ricchezza prodotta, un vicolo cieco alimentato da una produttività ferma e da investimenti pubblici dispersi in micro-mance elettorali anziché in infrastrutture strategiche. Se la Grecia ha saputo reinventarsi puntando su tecnologia ed esportazioni, l’Italia sconta l’illusione che il debito potesse crescere all’infinito senza conseguenze, finendo ora nel mirino della sorveglianza europea come il vero malato d’Europa. Il sorpasso del 2026 segna la fine di un’epoca e l’inizio di una nuova emergenza nazionale: senza un’inversione di rotta radicale sulla spesa pubblica e una vera politica industriale, la maglia nera del debito trasformerà l’Italia nell’anello debole dell’Eurozona, superata persino da chi, solo quindici anni fa, sembrava destinato al fallimento totale.
Braccio di ferro burocratico chiuso: arriva il parere dell’Avvocatura regionale . Nuovo colpo di scena ieri sul caso Lorusso, la borsista reclutata dal Policlinico di Bari nonostante il procedimento penale in corso per presunto voto di scambio politico-mafioso. Ieri il governatore Decaro ha chiesto al direttore generale del Policlinico di annullare con effetto immediato la borsa di studio assegnata a Maria Carmen Lorusso. La candidata, sostiene la Regione Puglia, andava esclusa in partenza nonostante avesse dichiarato la pendenza giudiziaria. Il Policlinico aveva eccepito dubbi interpretativi sui requisiti del bando, superati ieri dal parere dell’Avvocatura regionale. Una presa di posizione durissima quella del presidente Decaro che, di fatto, chiude il braccio di ferro burocratico sulla legittimità dell’incarico.
Aggressioni e minacce nel Tarantino: i Carabinieri applicano il Codice Rosso. Un 30enne di Torricella, in provincia di Taranto, è stato arrestato dai Carabinieri con l’accusa di maltrattamenti in famiglia dopo aver aggredito e minacciato ripetutamente la madre convivente. L’intervento dei militari è scattato nella serata di lunedì, in seguito all’attivazione delle procedure del Codice Rosso dopo la denuncia della donna, esasperata da un clima di terrore che durava da tempo. Secondo le indagini, già il 5 maggio scorso l’uomo avrebbe colpito la madre con un pugno al volto, sottraendole il cellulare per impedirle di chiedere aiuto o lasciare l’abitazione. L’episodio finale si è verificato l’11 maggio, quando il giovane, dopo il rifiuto della donna di consegnargli denaro per l’acquisto di droga, ha reagito con estrema violenza. La vittima è riuscita a fuggire e a raggiungere la caserma, permettendo ai Carabinieri di rintracciare il figlio e trasferirlo nel carcere di Taranto su disposizione dell’autorità giudiziaria.
Metalli pesanti, solventi, idrocarburi e reflui industriali che, secondo l’accusa, sarebbero stati immessi per anni nel sottosuolo attraverso la rete fognaria industriale, contaminando la falda acquifera. Veleni nel sottosuolo, falda contaminata e un inquinamento che, secondo gli investigatori, presenta ormai caratteri di irreversibilità. È lo scenario emerso nell’inchiesta della procura di Trani sulla zona Asi di Molfetta, culminata nel sequestro di 22 aziende e 11 pozzi disperdenti. Le analisi avrebbero rilevato concentrazioni abnormi di sostanze tossiche e cancerogene, in alcuni casi fino a oltre diecimila volte sopra i limiti di legge. Metalli pesanti, solventi, idrocarburi e reflui industriali che, secondo l’accusa, sarebbero stati immessi per anni nel sottosuolo attraverso la rete fognaria industriale, contaminando la falda acquifera. Nel decreto di sequestro il giudice parla di effetti devastanti e difficilmente sanabili, tanto da rendere necessari, in futuro, interventi pubblici finanziati dallo Stato per mitigare e ridurre le conseguenze ambientali. Le prime ispezioni risalgono al 2024. In totale sono 72 gli indagati: tra loro dirigenti e funzionari del consorzio Asi di Bari, della Città Metropolitana e del Comune di Molfetta, oltre ai titolari delle imprese coinvolte. Secondo la procura non sarebbero stati effettuati controlli adeguati sulla rete fognaria e sugli scarichi industriali. Nei prossimi giorni molti degli indagati saranno ascoltati dal gip, che dovrà decidere anche sulle richieste di misure interdittive e sul possibile commissariamento del consorzio Asi e della società Asi Spa. Intanto le aziende sequestrate sono state affidate ad amministratori giudiziari. Il procuratore di Trani Renato Nitti ha spiegato che saranno necessari ulteriori approfondimenti anche per verificare eventuali conseguenze sui prodotti agricoli irrigati con l’acqua di falda nella zona.
Saranno fissati nelle prossime ore autopsia e interrogatori. I minorenni sono nei cpa di Lecce e di Bari. Il maggiorenne nel carcere di Taranto.. Ci sarebbe un sesto componente del branco sul quale gli investigatori sono concentrati in queste ore. Un altro giovane che avrebbe partecipato all’aggressione. E poi, una ragazza, testimone oculare dell’omicidio di Bakari Sako, il bracciante del Mali, ucciso all’alba di sabato scorso. Figurerebbero nei filmati delle telecamere di videosorveglianza, determinanti, fino alla svolta e ai fermi. Sono ben riconoscibili i quattro minorenni e il maggiorenne. Dagli abiti, dalle voci, dai loro stessi nomi, quando si chiamano per dirsi cosa fare, come proseguire nell’azione violenta. Uno dei due 17enni, in particolare, avrebbe assunto il ruolo di leader nello sferrare pugni, nell’ordinare di andare a riprendere lo scooter una volta finita l’aggressione: culmine di una notte truce, tra i vicoli e la sala slot, dove il gruppo è rimasto almeno fino alle 2 e mezza della notte. Una nottata a “scorrazzare”, ha detto la procura che ha ricostruito i passaggi: hanno prima iniziato a ronzare, in via Garibaldi, con fare intimidatorio, attorno a una prima potenziale vittima. Poi sono arrivati in piazza Fontana. Chi dal ponte di Pietra, chi da via De Tullio, e chi dagli altri angoli, stringendosi attorno al nuovo e ultimo obiettivo: il ragazzo del Mali che, zaino in spalla, stava andando a lavoro. Saranno fissati nelle prossime ore autopsia e interrogatori. I minorenni sono nei cpa di Lecce e di Bari. Il maggiorenne nel carcere di Taranto.
Si è concluso il progetto “Art.38 sulla via del welfare”, promosso da Inail e Inps Puglia, che ha coinvolto studenti di tre istituti in un percorso di 30 ore su welfare e sicurezza. L’iniziativa ha puntato a formare lavoratori più consapevoli su prevenzione, salute e tutela della salute. Nell’aula magna del Politecnico di Bari è stato ospitato l’evento conclusivo. Il progetto è partito due anni fa a livello nazionale, in Puglia l’anno scorso e sarà riproposto per il prossimo anno scolastico. Nell’aula magna Attilio Alto del Politecnico di Bari l’evento conclusivo alla presenza delle autorità nazionali e del territorio e di tantissimi studenti del progetto Formazione Scuola e lavoro “Art.38: sulla via del welfare” promosso da Inps e Inail Puglia, incentrato sulla prevenzione infortuni e sulla cultura della sicurezza. Partendo dall’educazione previdenziale. Intervista a Gabriele Fava, Presidente Inps, Daniele Leone, direttore generale Inail Puglia
Il processo si aprirà il prossimo 5 novembre 2026. Andrà a processo con l’accusa di maltrattamenti aggravati Davide Falcone, 36 anni, di Casarano, ex fidanzato di Roberta Bertacchi, morta suicida il 31 dicembre del 2023. Lo ha disposto la giudice Anna Paola Capano a margine dell’udienza preliminare in cui i familiari della vittima, 26 anni, di Ruffano, si sono costruiti parte civile. Il processo si aprirà il prossimo 5 novembre 2026. Secondo le indagini Falcone avrebbe maltrattato ripetutamente la ragazza, umiliandola fino a poche ore prima del suicidio. Prevaricazioni e offese continue e quella frase: “Perché non ti ammazzi” pronunciata davanti a tutti in un locale. Maltrattamenti che andarono avanti per ore. Poco dopo Roberta Bertacchi si tolse la vita.
La ricetta a Mattino Norba Ingredienti Per l’hummus 2 barattoli di ceci Succo di 1 limone 1 spicchio aglio Abbondante rosmarino Olio evo Sale e
La ricetta a Mattino Norba ingredienti 5 uova 300 zucchero semolato 240 farina 00 150 yogurt bianco intero 1 bacca di vaniglia Buccia grattugiata di
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Sarà inaugurata il 31 maggio, a Vieste, la Casa di comunità, con venti posti letto. E per incentivare l’arrivo di medici del 118, il Comune
A Potenza la seconda tappa del tour Ansa ‘Italia Innovativa’. Focus sulla Basilicata, regione piccola ma ricca di eccellenze E’ stata Potenza la seconda tappa
Domenica 3 maggio era precipitato dal balcone di un hotel a Lignano Sabbiadoro, dove soggiornava per la gita scolastica dell’ultimo anno con il Polo Liceale
Venerdì prossimo il ministro dell’Interno sarà in Puglia. Tra Bari, Brindisi e Lecce incontrerà prefetti, questori e vertici delle forze dell’ordine In un momento in
Il progetto c’è e riguarderà anche opere idrauliche per far ritornare a zampillare l’acqua come un tempo Arriva finalmente l’ora del restauro per la fontana
A Bari è arrivata la bicicletta che trasforma le pedalate in luce. E’ esposta nel Politecnico di Bari. Un modo per raccontare il valore dell’energia
TACCUINO ECONOMICO Analisi del report FMI: perché l’economia greca corre mentre l’Italia resta frenata da bonus e bassa produttività La consolazione di non essere l’ultima
Braccio di ferro burocratico chiuso: arriva il parere dell’Avvocatura regionale Nuovo colpo di scena ieri sul caso Lorusso, la borsista reclutata dal Policlinico di Bari
Aggressioni e minacce nel Tarantino: i Carabinieri applicano il Codice Rosso Un 30enne di Torricella, in provincia di Taranto, è stato arrestato dai Carabinieri con
Metalli pesanti, solventi, idrocarburi e reflui industriali che, secondo l’accusa, sarebbero stati immessi per anni nel sottosuolo attraverso la rete fognaria industriale, contaminando la falda
Saranno fissati nelle prossime ore autopsia e interrogatori. I minorenni sono nei cpa di Lecce e di Bari. Il maggiorenne nel carcere di Taranto. Ci
Si è concluso il progetto “Art.38 sulla via del welfare”, promosso da Inail e Inps Puglia, che ha coinvolto studenti di tre istituti in un
Il processo si aprirà il prossimo 5 novembre 2026 Andrà a processo con l’accusa di maltrattamenti aggravati Davide Falcone, 36 anni, di Casarano, ex fidanzato
