Sfere di pasta di pizza ripiene e fritte
La ricetta a Mattino Norba Oggi a Mattino Norba prepariamo le Sfere di pasta di pizza ripiene e fritte. Segna tutti gli ingredienti e divertiti
La ricetta a Mattino Norba . Oggi a Mattino Norba prepariamo le Sfere di pasta di pizza ripiene e fritte. Segna tutti gli ingredienti e divertiti in cucina insieme a noi. Ingredienti per un piatto: 500 gr farina 0 260 gr di acqua 3 gr di lievito di birra 10 gr di sale Mais per impanare Salicornia, cipolla caramellata, pasta kataifi, cacio ricotta.
Indagini della Procura della Repubblica su un abuso edilizio. Questa mattina, 3 marzo, la Guardia di Finanza di Matera ha eseguito un sequestro preventivo disposto dal Giudice per le indagini preliminari del Tribunale della città dei Sassi. Il provvedimento riguarda un fabbricato residenziale in corso di realizzazione in piazza Bianco, conosciuto come “ex Hotel Palace”. Il sequestro si inserisce in un procedimento penale che vede indagate cinque persone, ciascuna in relazione al ruolo ricoperto nella committenza, nella presentazione dei titoli abilitativi, nella progettazione e direzione dei lavori e nell’esecuzione dell’opera. Si tratta dei legali rappresentanti della società proprietaria e committente, delle imprese esecutrici e del tecnico progettista e direttore dei lavori. Il procedimento è partito da verifiche sulla legittimità urbanistico-edilizia dell’intervento, anche a seguito di segnalazioni istituzionali, concernenti una costruzione di rilevanti dimensioni in corso realizzazione in un’area centrale della città, con evidente impatto sul contesto urbano.
Incidente stradale questa mattina a Brindisi. In corso le verifiche per rintracciare il mezzo in fuga . Un’auto dei carabinieri è rimasta coinvolta questa mattina, 3 marzo, in un incidente stradale a Brindisi durante un inseguimento in pieno centro. Due militari sono rimasti feriti in modo non grave. La “gazzella” dell’Arma è finita contro il palo di un semaforo nei momenti più concitati dell’operazione. Sul posto sono intervenuti gli agenti della Polizia locale e personale della Questura di Brindisi per i rilievi, oltre agli operatori del 118 che hanno prestato le prime cure ai due carabinieri, successivamente trasportati in ospedale per ulteriori accertamenti. In base a una prima ricostruzione, l’auto del fuggitivo si era inizialmente fermata dopo l’alt imposto dai militari per un controllo. Pochi istanti dopo, però, il conducente avrebbe improvvisamente accelerato, sottraendosi alle verifiche e dando il via all’inseguimento conclusosi con l’incidente. Sono in corso le ricerche per rintracciare il mezzo in fuga.
Su 88 lavoratori verificati, 33 sono stati trovati in posizione irregolare, 9 impiegati in nero. 33 imprenditori denunciati, quattro attività imprenditoriali sospese, in un caso per gravi violazioni in materia di salute e sicurezza. È il bilancio dell’attività ispettiva condotta dai Carabinieri dell’Ispettorato del Lavoro di Lecce, in collaborazione con l’Ispettorato Territoriale del Lavoro e il Comando Provinciale di Lecce nei settori agricolo e dei pubblici esercizi nei comuni di Lecce, Gallipoli, Nardò, Copertino, Ugento, Otranto, Veglie, Carmiano, Guagnano e Salice Salentino. Sono state sottoposte a controllo 38 aziende di cui 34 risultate irregolari. Su 88 lavoratori verificati, 33 sono stati trovati in posizione irregolare, 9 impiegati in nero. Contestate sanzioni amministrative per oltre 45 mila euro, oltre ad ammende complessive per un importo complessivo pari a oltre 274 mila euro.
I consumatori escono meno spesso ma scelgono con maggiore attenzione, privilegiando la qualità e l’esperienza. I dati parlano chiaro: in Puglia dopo la pandemia la gente esce meno ma sceglie con maggiore attenzione dove andare a mangiare. Coldiretti Puglia afferma che 1 euro su 3 viene impiegato per ristoranti, bar e pizzerie, sulla base dei dati Circana di fine 2025 e inizio 2026. Ciò significa che i consumatori escono meno spesso ma scelgono con maggiore attenzione, privilegiando la qualità e l’esperienza. Si predilige quindi una domanda interna più prudente alla quale si affianca un turismo internazionale in crescita. “Il mercato regionale procede così lungo due direttrici – insiste Coldiretti Puglia – dove da un lato la domanda interna più prudente, dall’altro un turismo internazionale in forte crescita”. La rete pugliese può diventare il primo ambasciatore del vero Made in Puglia oppure l’anello debole in cui si insinuano pratiche ingannevoli legate al cosiddetto “fake in Italy”, con materie prime estere presentate come italiane attraverso il principio dell’ultima trasformazione sostanziale. Il settore DOP e IGP pugliese vale ben 711 milioni di euro e sono presenti più di 100mila aziende agricole sul territorio. Coldiretti Puglia afferma che per continuare a garantire qualità e identità è importante rafforzare rapporti fra agricoltori e ristoratori, ad esempio inserendo prezzi equi senza scendere sotto costi di produzione.
“Autorevole mediatore della memoria storica e culturale attraverso il teatro, il cinema e la televisione”. L’Università di Foggia avvia l’iter per il riconoscimento della laurea honoris causa in Filologia, letterature e storia all’attore e produttore cinematografico Pierfrancesco Favino. Lo ha deliberato all’unanimità il dipartimento di studi umanistici, lettere, beni culturali, scienze della formazione. La proposta presentata dalla direttrice Barbara De Serio e condivisa con il rettore Lorenzo Lo Muzio sarà sottoposta al senato accademico e poi trasmessa al Ministero dell’Università e della Ricerca per il perfezionamento dell’iter. La motivazione del riconoscimento sottolinea come “Pierfrancesco Favino si sia affermato nel panorama artistico contemporaneo non soltanto quale interprete di straordinaria versatilità, ma quale autorevole mediatore della memoria storica e culturale attraverso il teatro, il cinema e la televisione. La sua capacità di dare corpo a figure complesse e di restituire profondità a narrazioni centrali per l’identità collettiva configura un dialogo fecondo tra filologia della parola, letteratura come espressione dell’esperienza umana e storia come patrimonio condiviso”. “La carriera di Favino – prosegue la nota – si distingue per il rigore interpretativo e l’accuratezza nella ricostruzione dei contesti culturali e linguistici dei personaggi rappresentati, in un approccio che richiama i fondamenti stessi della filologia e degli studi storici: analisi delle fonti, comprensione critica dei testi e trasmissione consapevole del sapere. In tale prospettiva, la pratica artistica si eleva a strumento di formazione e sensibilizzazione culturale, capace di restituire vitalità a epoche, opere e vicende decisive della nostra tradizione”.
Ufficiali i nuovi orari all’Uniba: il palazzo delle poste sarà aperto fino alle 23. Alcune biblioteche e aule studio dell’Università di Bari resteranno aperte fino a tarda sera, anche il fine settimana. Gli studenti potranno così accedervi, anche oltre l’orario usuale, per prepararsi agli esami. Qui di seguito i nuovi orari: –Aula studio “Benedetto Petrone” – Palazzo delle poste: dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 23.00; il sabato e la domenica dalle 9.00 alle alle 20.00; –Aula studio “Vittime Innocenti di tutte le mafie” – Palazzo P. del Prete: dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 23.00; il sabato dalle 9.00 alle 13.00; –Aule studio di Agraria, Biologia, Informatica, Fisica, Scienze dell terra, Farmacia – Campus “Ernesto Quagliarello”: dal lunedì al giovedì dalle 8.00 alle 21.45; il venerdì dalle 8.00 alle 20.45; –Aula studio di Matematica – Campus “Ernesto Quagliarello”: dal lunedì al giovedì dalle 8.00 alle 21.45; il venerdì dalle 8.00 alle 20.45; il sabato dalle 9.00 alle 13.45; –Biblioteca Centrale di Economia – Polo Economico: dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 20.00.
70 studenti da tutta l’Italia sono stati impegnati nella traduzione di un passo della Medea di Euripide, autore del teatro greco antico. I classici lievito per la contemporaneità. A Molfetta seconda edizione del premio Cia Vangi Drago, alla memoria di una insegnante di latino e greco. Intervista a prof.ssa Tiziana Drago, Università degli studi di Bari
Un avvocato di Grumo Appula è stato aggredito sabato 28 febbraio . L’aggressore, parente della proprietaria dell’appartamento, sarebbe intervenuto nel corso di una discussione per la presenza di alcune macchie sul balcone. Sentiamo il suo racconto Intervista all’Avv. Giuseppe Antonelli
I soldi venivano consegnati in contanti nella cassetta delle lettere dell’abitazione dell’arrestato. Un sistema usuraio iniziato nel 2020 e protrattosi fino a giugno 2025 è stato scoperto a Mesagne. Un uomo, pregiudicato, è stato arrestato dalla polizia su richiesta della direzione antimafia di Lecce. Risulta indagato, in concorso, del reato di usura aggravata dal metodo mafioso. Con minacce e intimidazioni avrebbe preteso interessi usurai molto alti. In un caso specifico, a fronte di un prestito di 2.500 euro, sono stati pretesi interessi per oltre 20.000 euro (tasso del 192% e Teg del 493%); in un altro, per un prestito di 3.000 euro, la vittima è stata costretta a restituirne 24.000 (tasso del 180% e Teg. 435%). Le modalità di riscossione prevedevano il versamento mensile degli interessi (circa 400 euro che potevano diventare 600 quando la vittima non riusciva a consegnarli interamente ad inizio mese) mediante la consegna di contanti nella cassetta delle lettere dell’abitazione dell’arrestato. A garanzia del debito, le vittime erano costrette a consegnare cambiali firmate in bianco, rinvenute e sequestrate successivamente dai poliziotti durante le perquisizioni a riscontro dell’ipotesi investigativa. Le vittime potevano sanare la situazione debitoria solo quando fossero riusciti a corrispondere l’intero capitale iniziale in un’unica soluzione. In alcuni episodi, i ritardi nei pagamenti venivano sanzionati con minacce di ritorsioni, prospettando l’intervento di esponenti della criminalità organizzata.
Tra le segnalazioni relative al degrado in alcuni quartieri di Bari, abbiamo raccolto quella dell’associazione Amiki, gli Amici del Teatro Kismet. Strade dissestate, troppo strette perché nate come collegamenti interpoderali, dove gli ingressi di costruzioni abbandonate, in quella che era una zona artigianale di Bari, sono diventati discariche. La denuncia è degli Amiki, l’associazione di professionisti, vicini al Teatro Kismet, una realtà vivace, che per consentire il parcheggio alle centinaia di spettatori che seguono il ricco cartellone curato da Teresa Ludovico, ha dovuto acquisire un terreno privato, di fronte. Intervista a Arch. Giuseppe Fragasso “Amiki-Amici del Kismet” e Prof. Ing. Nicola Costantino “Amiki-Amici del Kismet”
Un esilarante dialogo tra sport e letteratura dello storico cronista sportivo con il professor Trifone Gargano. Al Teatro Abeliano, l’originale spettacolo di Michele Salomone, “Figurine, figuracce e figure retoriche”. Un esilarante dialogo tra sport e letteratura, dello storico cronista sportivo Michele Salomone con il professor Trifone Gargano.
Il carico di bionde è stato sequestrato. Una valigia troppo voluminosa per non destare sospetti. La trasportava nel centro di Foggia quando i finanzieri di Foggia lo hanno fermato. Nascondeva così oltre 21 chili di sigarette di contrabbando. L’uomo, un foggiano, è stato denunciato. Il carico di bionde sequestrato.
Il grosso dei progetti punta su minori con disabilità e bisogni educativi speciali concentrando gli sforzi su periferie a rischio. Lo sport come strumento di inclusione scolastica, per combattere bullismo, abbandono e povertà educative. Questa la traccia del bando regionale sport inclusivo aperto a scuole, enti di formazione e terzo settore. Sul piatto 600 mila euro fino al 2028 con tagli da 10 mila euro per ogni progetto. Alla regione Puglia la presentazione dei primi 26 progetti ammessi a finanziamento per un totale di 250 mila euro. Ogni proposta reinterpreta lo sport non solo come percorso di pratica motoria, ma di accompagnamento educativo, sostegno relazionale e coinvolgimento delle famiglie. Il grosso dei progetti punta su minori con disabilità e bisogni educativi speciali concentrando gli sforzi su periferie a rischio dove costruire nuove reti di cooperazione fra associazioni sportive, scuole, servizi sociali ed enti di assistenza. Così facendo palestre, campi e centri sportivi diventano luoghi di emancipazione grazie alla costruzione di un identità singola e collettiva.
Il Pontefice: “Fare teologia insieme”. La Teologia come navigazione coraggiosa. Papa Leone XIV ha suggerito questa chiave di lettura del proprio impegno alla comunità della Facoltà Teologica Pugliese, ricevuta in Vaticano. Riprese e Montaggio di Massimo D’OlimpioInterviste a Monsignor Giuseppe Satriano, Arcivescovo Bari-Bitonto; Prof. Vito Mignozzi, Preside Facoltà Teologica Pugliese
Davanti alla parrocchia San Roberto Bellarmino i mattoni sono stati sollevati dalle radici degli alberi e il percorso è impraticabile . A volte anche entrare in chiesa può diventare pericoloso. Succede a Taranto: davanti alla parrocchia San Roberto Bellarmino dove il marciapiede è tutto rotto. I mattoni sono stati sollevati dalle radici di questi pini, piantati negli anni Ottanta. E, da almeno dieci anni, il percorso è impraticabile. Per i fedeli, e per i passanti, considerato che siamo in una zona molto frequentata, tra Corso Italia e Via Mezzetti. L’angolo è transennato ma non basta. Diverse persone anche anziane sono cadute. Qui le immagini e la denuncia In iphone
Si potranno così intercettare sia finanziamenti che competenze. Aiutare le imprese nell’accesso ai bandi e ai programmi del Mimit. Con questo obiettivo è stato firmato l’accordo operativo tra Camera di Commercio di Taranto e Brindisi e Casa del Made in Italy che si impegnano nell’obiettivo comune di supportare le realtà imprenditoriali locali. Tecnici del ministero incontreranno, orienteranno e formeranno soprattutto i piccoli imprenditori, per i quali spesso è complicato individuare e intraprendere i percorsi di crescita più idonei alle singole attività. Le imprese potranno così intercettare sia finanziamenti che competenze. Interviste a Vincenzo Cesareo, presidente CCIAA Taranto Brindisi; Amerigo Splendori, dg Direzione Servizi Territoriali del MIMIT; Francesco Cosa, assessore Attività produttive
Il 2 Marzo, al Teatro Piccinni di Bari, si è tenuta l’inaugurazione dell’anno accademico dell’Università “Aldo Moro”. Una giornata di festa che cade in un giorno di guerra, ha sottolineato il rettore Roberto Bellotti, alla sua prima cerimonia alla guida dell’Ateneo. E’ iniziato con la lettura dell’articolo 11 della Costituzione, sul ripudio della guerra, il discorso del rettore dell’Università di Bari, Roberto Bellotti, che ha inaugurato, per la prima volta, il nuovo anno accademico, ricordando il predecessore Stefano Bronzini, e ripercorrendo alcuni dati dei “progetti di ricerca e partenariati estesi”, per 140 milioni di euro, la partecipazione di Uniba, al finanziamento complessivo, su scala nazionale, di 3,2 milioni di euro. La cerimonia inaugurale, a cui hanno partecipato direttori e rappresentanti di tutti i dipartimenti di Uniba, e di molti atenei italiani, si è svolta alla presenza dei rappresentati delle istituzioni nazionali e locali. Il presidente della Regione, Antonio Decaro, ha citato Aldo Moro, e sottolineato, in riferimento al tema scelto, per l’inaugurazione, “Università trasformativa. Orizzonti, conoscenza, futuro”, che le università, non sono luoghi neutri, ma presidio di democrazia, e motore della trasformazione culturale sociale ed economica. Intervista a Roberto Bellotti, Rettore Università degli studi di Bari “Aldo Moro”
Prevista anche la valorizzazione dei nuovi rinvenimenti storico-archeologici, che saranno inseriti in un più ampio percorso di visita. Il progetto ora c’è seppur sotto forma di indicazione destinata poi ad essere tradotta nelle sue modalità operative in un documento di fattività. L’anfiteatro romano di Piazza Sant’Oronzo sarà oggetto di un importante intervento di valorizzazione nell’ottica di un sistema narrativo più ampio delle testimonianze romane della città che si estenderà anche al parco archeologico di Rudiae. È quanto emerge dall’incontro del Comitato guida per la valorizzazione dell’anfiteatro romano presieduto dal sindaco Adriana Poli Bortone.
L’amministrazione comunale sta cercando di intervenire e lancia l’allarme. Si aggrava l’erosione costiera alle Isole Tremiti. A rischio crollo, in particolare, le falesie emerse e sottomarine dell’isola di San Nicola. Il Comune lancia l’allarme e cerca fondi per la messa in sicurezza. Intervista ad Annalisa Lisci, sindaca delle Isole Tremiti
La ricetta a Mattino Norba Oggi a Mattino Norba prepariamo le Sfere di pasta di pizza ripiene e fritte. Segna tutti gli ingredienti e divertiti
CRONACA Indagini della Procura della Repubblica su un abuso edilizio Questa mattina, 3 marzo, la Guardia di Finanza di Matera ha eseguito un sequestro preventivo
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CRONACA Su 88 lavoratori verificati, 33 sono stati trovati in posizione irregolare, 9 impiegati in nero 33 imprenditori denunciati, quattro attività imprenditoriali sospese, in un
I consumatori escono meno spesso ma scelgono con maggiore attenzione, privilegiando la qualità e l’esperienza I dati parlano chiaro: in Puglia dopo la pandemia la
IL RICONOSCIMENTO “Autorevole mediatore della memoria storica e culturale attraverso il teatro, il cinema e la televisione” L’Università di Foggia avvia l’iter per il riconoscimento
Ufficiali i nuovi orari all’Uniba: il palazzo delle poste sarà aperto fino alle 23 Alcune biblioteche e aule studio dell’Università di Bari resteranno aperte fino
70 studenti da tutta l’Italia sono stati impegnati nella traduzione di un passo della Medea di Euripide, autore del teatro greco antico I classici lievito
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I soldi venivano consegnati in contanti nella cassetta delle lettere dell’abitazione dell’arrestato Un sistema usuraio iniziato nel 2020 e protrattosi fino a giugno 2025 è
Tra le segnalazioni relative al degrado in alcuni quartieri di Bari, abbiamo raccolto quella dell’associazione Amiki, gli Amici del Teatro Kismet Strade dissestate, troppo strette perché
Un esilarante dialogo tra sport e letteratura dello storico cronista sportivo con il professor Trifone Gargano Al Teatro Abeliano, l’originale spettacolo di Michele Salomone, “Figurine, figuracce e
CRONACA Il carico di bionde è stato sequestrato Una valigia troppo voluminosa per non destare sospetti. La trasportava nel centro di Foggia quando i finanzieri
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Davanti alla parrocchia San Roberto Bellarmino i mattoni sono stati sollevati dalle radici degli alberi e il percorso è impraticabile A volte anche entrare in
Si potranno così intercettare sia finanziamenti che competenze Aiutare le imprese nell’accesso ai bandi e ai programmi del Mimit. Con questo obiettivo è stato firmato
Il 2 Marzo, al Teatro Piccinni di Bari, si è tenuta l’inaugurazione dell’anno accademico dell’Università “Aldo Moro”. Una giornata di festa che cade in un
Prevista anche la valorizzazione dei nuovi rinvenimenti storico-archeologici, che saranno inseriti in un più ampio percorso di visita Il progetto ora c’è seppur sotto forma
L’amministrazione comunale sta cercando di intervenire e lancia l’allarme Si aggrava l’erosione costiera alle Isole Tremiti. A rischio crollo, in particolare, le falesie emerse e
