
Il granchio blu, da predatore alieno a piatto prelibato
Dal sapore più dolce rispetto ai suoi simili e dal profumo di mare intenso, può dar vita a numerose ricette Servizio di Stefania Congedo; Intervista

Dal sapore più dolce rispetto ai suoi simili e dal profumo di mare intenso, può dar vita a numerose ricette Servizio di Stefania Congedo; Intervista a Fabio Vulpitta (chef)
Buono in cucina, non lo è altrettanto per i fondali marini che sta distruggendo, fauna compresa

Dal sapore più dolce rispetto ai suoi simili e dal profumo di mare intenso, può dar vita a numerose ricette Servizio di Stefania Congedo; Intervista

Buono in cucina, non lo è altrettanto per i fondali marini che sta distruggendo, fauna compresa