Bari: “Pasta day”, la giornata mondiale dedicata al piatto principe della cucina italiana

Abbiamo chiesto ai ristoratori baresi il formato ed il piatto più richiesto dai clienti

Servizio di Anna De Feo, riprese e montaggio di Orazio Corbacio. Interviste Silvano Argenti, titolare e chef Osteria Sopravento Bari; Massimo Ricci, responsabile di sala Osteria del Borgo Antico Bari