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Dicembre 8, 2025

La ricetta a Mattino Norba. Scopri gli ingredienti per preparare le orecchiette mare e terra: 329 g orecchiette fresche 1 passata pomodoro datterino giallo 150 gr funghi cardoncelli  50 gr pomodorini datterini 1 cipolla rossa Olio evo Sale & pepe 2 calamari 50 gr pecorino

Scopri quelli di Mattino Norba. Ecco come preparare i “Sannachiudere”. Seguici su Telenorba per scoprire cosa sono: 500 gr Farina  50  gr Zucchero Sale 1 cucchiaino Olio evo 100 ml Vino bianco  2 mandarini Miele 500 ml Codette colorate q.b.

Le facoltà di matematica, di economia, istituti di statistica, potrebbero aiutare la Regione a raccogliere, analizzare, e proporre soluzioni per il miglioramento della offerta. Abbiamo appreso dalla trasmissione Report quello che gli italiani già sanno da anni, e cioè che la risposta pubblica alla domanda di salute è carente. Io vivo in Puglia e personalmente ho verificato prenotazioni con codice zero 48 al 15 giugno 2026, prenotazioni ordinarie, non urgenti, al 2027, il sistema non funziona. Ma sarebbe opportuno che all’analisi deficitaria della domanda ci si ponga la questione della offerta e cioè la spesa di oltre 130 miliardi di euro crea un’offerta adeguata e quali i problemi che rendono questa offerta così deludente! Dagli anni 2000 esistono a decine di agenzie che formano i dirigenti delle Asl e degli assessorati, perché rendano il sistema sanitario efficiente (cioè che dia risposte rapide alle esigenze), efficace (cioè che dia risposte adeguate alle richieste) e di qualità (si parla di qualità percepita dall’utente). Ebbene, il sistema non è efficiente, non ha la validità richiesta e talvolta non è neanche efficace. Parlando della Puglia come operatore sanitario dopo 46 anni di lavoro posso affermare che l’offerta non è analizzata. Basterebbe poco a valutare, ad esempio degli ambulatori specialistici delle Asl, se i medici in servizio offrono un numero di prestazioni adeguate. Se le strutture radiologiche attrezzate anche con nuove apparecchiature fornite recentemente dalla nostra regione rispondano quantitativamente e qualitativamente adeguato alla domanda. Molti direttori sanitari e generali delle Asl Pugliesi conoscono la risposta perché hanno lavorato sul campo e analizzato i dati, alcuni sanno che ad esempio il sistema dell’Imagine lavora al 40% delle sue potenzialità, che gli ambulatori specialistici lavorano al 50-60% delle loro potenzialità, che il raccordo tra questi ambulatori è l’assistenza ospedaliera e assente. Delle università, le facoltà di matematica, di economia, istituti di statistica, potrebbero aiutare i sistemi sanitari regionali a raccogliere, analizzare, e proporre soluzioni per il miglioramento della offerta. La cinghia di trasmissione rappresentata dai CUP spesso non funziona, gli operatori di questi centri unici di prenotazione dovrebbero lavorare meglio direi non solo con la mente ma anche con il cuore per gli assistiti, al fine di conservare le loro posizioni. Infatti l’intelligenza artificiale è dietro l’angolo pronta a sostituirli, alcune grandi strutture sanitarie hanno già cominciato ad utilizzare questi mezzi, ci sono già eccellenze dell’Università di Bari che hanno messo appunto sistemi di prenotazione più efficaci e più efficienti, grazie all’IA. È lì il meccanismo per migliorare il sistema, riordinare l’offerta e dare una svolta ai sistemi di prenotazione. Anche chi afferma che nell’ultimo anno le prestazioni sono aumentate di 1 milione e mezzo, quasi 2 milioni, fornisce dati fantasiosi: abbiamo sentito il ministro della sanità affermare che la raccolta dati nel sistema Cruscotto ancora non è pronta. Come quindi poter affermare senza avere lo storico e senza avere i dati attuali che vi è stato un miglioramento di 1 milione e mezzo di prestazioni? E comunque sarebbe un incremento irrisorio, considerando che solo nella provincia di Bari e solo per il sistema Imagine le prestazioni pubbliche si aggirano intorno alle 50.000 per anno. Senza calcolare in alcun modo la domanda di visita specialistica. Sviluppando quel dato per tutto il territorio nazionale viene fuori che per le sole prestazioni di Imagine vi è una offerta soddisfatta di circa 2 milioni e mezzo di prestazioni. Qualsiasi dato statistico informativo che ci viene fornito presenta dei retroscena ingannevoli e strumentali. La richiesta dunque ai nuovi Governatori regionali è di analizzare i dati senza fermarsi a quanto già noto, cioè alla carenza in risposta alla domanda, sforzandosi di capire come poter migliorare l’offerta partendo dai dati storici dalle reali potenzialità del sistema finanziato. Per vincere la guerra contro la “malattia” è sì importante avere validi sistemi di difesa, ma è ancora più importante conoscere e potenziare l’efficacia, l’efficienza e la qualità della nostra potenza di fuoco messa in campo. Renato Laforgia, medico

Resterà visitabile fino al 6 gennaio. A Scorrano, nel Salento, suggestive luminarie natalizie e il tradizionale Presepe di Sabbia. Resteranno visitabili fino al 6 gennaio. Il centro storico si è trasformato in un percorso di installazioni luminose, con gallerie, archi e due alberi alti circa 20 metri che segnano i punti principali del paese. Nel Chiostro dell’ex Convento degli Agostiniani è stato aperto il Presepe di Sabbia, realizzato da artisti internazionali e dedicato quest’anno al tema “Luce e Pace”. Le sculture, modellate su tonnellate di sabbia, propongono scene a grandezza naturale ispirate alla Natività e al Cantico delle Creature. Il programma prevede anche mercatini e iniziative collaterali che animeranno il borgo per tutta la durata delle festività natalizie.

Prima i vigili del fuoco, con un’autoscala, hanno posizionato una corona di fiori sulla statua della Madonna in piazza Plebiscito. Tradizione della vigilia dell’Immacolata rispettata anche a Barletta dove ieri sera dapprima i vigili del fuoco, con un’auto scala hanno posizionato una corona di fiori sulla statua della Madonna in piazza Plebiscito, e poi è stata accesa l’imponente “fanova”, una catasta di legna che è bruciata per quasi tutta la notte sul lungomare Pietro Mennea. Le immagini dall’alto girate con un drone rendono ancora più suggestivi i momenti che sono stati vissuti.

A denunciarlo l’associazione italiana arbitri: l’appello a istituzioni sportive, società e famiglie. Durante la gara del Campionato Under 16 Ginosa-Hellas Laterza si è verificata un’aggressione ai danni un arbitro minorenne. A denunciarlo l’associazione italiana arbitri. Ad avere la peggio Nicola, direttore di gara di 15 anni. “È inaccettabile che la violenza continui a colpire giovani impegnati a far rispettare le regole e che l’AIA sia, di fatto, sola nel contrastare questa deriva – scrive l’Associazione italiana arbitri in una nota -. Pur confidando che la giustizia ordinaria agirà secondo i propri tempi, l’Aia richiama istituzioni sportive, società e famiglie a un’assunzione immediata di responsabilità, con risposte dure e tempestive, prima che si verifichino conseguenze ancora più gravi”. Il presidente Antonio Zappi, insieme al Comitato Nazionale, ai Presidenti CRA/CPA e ai Presidenti di Sezione, esprime “indignazione profonda e ribadisce che l’Aia non resterà mai inerme davanti a uno scempio che continua nonostante le innovate sanzioni previste dal codice penale. Chi non prova vergogna per tutto questo manca di rispetto anche verso sé stesso, e il silenzio diventa complicità”.

Al via ieri sera “Magia che unisce la comunità”, il tema scelto per l’edizione 2025. In città anche le semifinali del campionato per la migliore pasta all’assassina. Mercatini, luci, antichi riti, e tradizioni. È il Natale di Capurso, che ha preso il via, ieri sera, con l’accensione delle Fanoje. Riprese e montaggio Cosimo Caragiulo Intervista a Michele Laricchia, sindaco di Capurso

“Ponte di musica” ha unito Mottola, Massafra e Palagianello. 130 coristi, musicisti e bambini hanno dato vita ieri a “Ponte di musica” nel centro storico di Mottola. Un evento che ha unito Mottola, Massafra e Palagianello attraverso un percorso artistico condiviso per portare nel paese l’atmosfera del Natale ed il valore della solidarietà. Nel corso della serata si sono alternati 5 cori provenienti da realtà parrocchiali e associative dei tre comuni. Hanno cantato tra le vie del centro per un grande flashmob di Natale. Il momento conclusivo si è tenuto alla rotonda della Stella dove tutti i gruppi hanno intonato We are the world, simbolo di unita’ e speranza. 

In piazza Sant’Oronzo, l’albero di Natale brilla; nella villa comunale c’è la giostra luminosa Christmas Tre. Lecce si è accesa e il Natale è ufficialmente iniziato nel cuore della città. In piazza Sant’Oronzo, l’albero di Natale brilla al centro della piazza e ha attirato una grande folla tra luci, musica e atmosfera di festa. Ad accogliere cittadini e turisti anche le luminarie che decorano l’intera area, fino a via Trinchese, trasformata in un percorso luminoso che guida verso lo shopping e i mercatini. Di Matteo Bottazzo

Orecchiette mare e terra

La ricetta a Mattino Norba Scopri gli ingredienti per preparare le orecchiette mare e terra: 329 g orecchiette fresche 1 passata pomodoro datterino giallo 150 gr funghi

I dolci di Natale

Scopri quelli di Mattino Norba Ecco come preparare i “Sannachiudere”. Seguici su Telenorba per scoprire cosa sono: 500 gr Farina  50  gr Zucchero Sale 1 cucchiaino Olio evo 100 ml Vino bianco  2

Fanoje e mercatini: il Natale di Capurso

Al via ieri sera “Magia che unisce la comunità”, il tema scelto per l’edizione 2025. In città anche le semifinali del campionato per la migliore

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