Tre nuove ricette oggi a Mattino Norba
Una nuova puntata di Mattino Norba ti aspetta! Oggi prepariamo 3 ricette nuove e golose. Iniziamo con la zapikanka. Si tratta di un piatto tipico della cucina polacca, molto popolare soprattutto nello street food. Oltre alle versioni classiche, ci sono anche tante varianti. Ecco i nostri ingredienti per prepararla:
500 gr ricotta fresca
2 uova
120 gr zucchero
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio e mezzo di fecola di patate
1 bustina di vaniglia
3 cucchiai di semi di papavero
sale
Per la parte con la zucca
500 gr purea di zucca
90 gr zucchero
2 uova
1 cucchiaio e mezzo di fecola di patate
scorza di un’arancia
