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Soluzioni studiate per ampliare le proposte e valorizzare i reparti. Due obiettivi, integrarsi con il territorio e generare nuove opportunità in termini occupazionali. Intervista a Walter Boccuni, dir. gen Conad Adriatico, Lucia Grandoni, dir. sviluppo patrimonio Conad, Lucia Grandoni, dir. sviluppo patrimonio Conad e Cesare Troia, ass. Radici Andria

Nelle lettere non solo richieste di doni ma anche un desiderio solidale di carattere ambientale o sociale. Le letterine consegnate direttamente ai fedeli aiutanti di Babbo Natale ma solo per una sera, sono i ragazzi della cooperativa Work Aut lavoro e autismo impiegati all’interno dei punti vendita Coop Alleanza 3.0. A Barletta la grande distribuzione fa rima con solidarietà, l’idea è della fondazione Tatò Paride per l’Italia. All’interno delle lettere non solo richieste di doni ma anche un desiderio solidale di carattere ambientale o sociale. Intervistata: Francesca Tatò, presidente fondazione Tatò Paride per l’Italia giovanni Di Benedetto

L’analisi nei supermercati del gruppo Coop Alleanza Agli italiani piace la pasta, si sa. E’ (non da sempre ma almeno da fine Ottocento) uno deglialimenti distintivi della cucina italiana e anche gli acquisti al supermercato lo dimostrano, anche se con alcune sorprese. La prima è che fra tutti i tipi di pasta il più venduto sono lepenne lisce e rigate, che superano gli spaghetti. Almeno nei punti vendita di Coop Alleanza che ha fatto una analisi in vista del Pasta Day del 25 ottobre. Questo però non vale a Bari.Nel 2024, nel capoluogo della Puglia la cooperativa ha venduto oltre 348mila confezioni di spaghetti (n.8 la misura preferita), seguiti con le penne a 262 pezzi. Registrano oltre 92mila preferenze le tipiche orecchiette, piatto di probabile origine provenzale, non un piatto povero ma un esempio di “design funzionale”, come ha sottolineato Alberto Grandi, professore associato di Storia del cibo all’Universitàdi Parma. Curiosità: Coop ha venduto più orecchiette a Bologna (93mila) che a Bari, ma allo stesso modo ha venduto più tortellini (quasi 73mila) e lasagne (circa 40 mila) che a Modena , fermarispettivamente a 68 mila e 34 mila confezioni. 

L’iniziativa benefica per sostenere la popolazione di Gaza stremata dagli attacchi: si potrà donare nei supermercati fino al 30 settembre Servizio di Saverio Carlucci

4,5 milioni di euro d’investimento per rifare il look e rendere più funzionale l’ipermercato Intervista: Carmelo Rollo – Presidente Legacoop Puglia Intervista: Rinaldo Melucci – Sindaco di Taranto

Prodotti di prima necessità, destinati a famiglie in difficoltà INTERVISTA: LORENZO MARZULLI, PRES. DI ZONA COOP BARI MATERAServizio Anna De Feo

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