La ricetta a Mattino Norba
Ingredienti (stampo 24 cm):
1 rotolo di pasta brisée
300 g patate
200 g spinaci freschi (o surgelati)
120 g pancetta a cubetti
2 uova
150 ml panna da cucina
50 g parmigiano grattugiato
1/2 cipolla
Olio EVO q.b.
Sale e pepe q.b.
