Primo maggio di lavoro intenso, come sempre, nelle campagne del Foggiano. In pieno svolgimento la raccolta degli asparagi e i trapianti di pomodoro, in un settore che impiega migliaia di persone
Si trapiantano i pomodori, si raccolgono gli asparagi e si confeziona il prodotto, che in poche ore arriva nei supermercati: il primo maggio è sempre un giorno di lavoro intenso nelle campagne della provincia di Foggia, uno dei territori italiani più importanti nel settore agricolo.
Intervista a Carmela Falcone, carrellista coop. agricola ‘Futuragri’, Silvia D’Addario, impiegata coop. agricola ‘Futuragri’ e Giuseppe De Filippo, pres. Consorzio per la bonifica della Capitanata
