piatto invernale

Scopri come prepararla. Stai cercando un piatto caldo e nutriente per queste giornate invernali? A Mattino Norba con Valentina De Palma prepariamo la zuppa di patate e cipolle alle erbe. Segna gli ingredienti e divertiti in cucina insieme a noi! Ingredienti (4 persone) 500 g patate 2 cipolle dorate (o bianche) 200 g cardoncelli  1 spicchio d’aglio (facoltativo) 700 ml acqua o brodo vegetale leggero 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva Rosmarino Timo; Alloro (1 foglia); Sale; Pepe nero