Food for the cure

Il cibo come medicina. Se ne è parlato a Corato nel corso di un incontro promosso dalla Asl di Bari e dalla Komen Italia. L’alimentazione che cura, il cibo come medicina. A Corato spiegano che anche durante i grandi eventi non si può fare a meno dell’emozione che un buon piatto è in grado di suscitare. Intervista a Antonio Sgarra, chef “Corte bracco dei Germani”, Linda Catucci, pres. comitato regionale Komen Italia, Luigi Fruscio, dir. gen. Asl Bari, Lindo Custodero, Breast unit ospedale San Paolo di Bari