La torta di fichi di Mattino Norba Estate
Utilizziamo questi frutti di stagione per un dolce fresco e gustoso Tra i simboli dell’estate ci sono sicuramente loro: i fichi. Il loro gusto dolce
Utilizziamo questi frutti di stagione per un dolce fresco e gustoso Tra i simboli dell’estate ci sono sicuramente loro: i fichi. Il loro gusto dolce e delicato li rende perfetti nella preparazione di piatti e dolci. In questa ricetta li utilizziamo come ingrediente principale di una torta. Vediamo tutto l’occorrente per la preparazione. Ingredienti 280 gr. di farina tipo 1120 gr. di zucchero semolato3 nova70 gr. di olio di semi70 ml di latteuna bustina (18 gr.) di lievito per dolci un pizzico di cannella in polveresale250 gr. di fichi sbucciatizucchero a veloPer la superficie:8 piccoli fichi interi con buccia un cucchiaio di zucchero di canna un cucchiaio di semi di girasolePer decorare:zucchero a velo Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba! Al termine puoi recuperare il video qui di seguito. Corri a seguirci.
‘Sono gli effetti del caldo anomalo’ Ciliegi in fiore e fichi ancora pieni di frutti. “Sono gli effetti del caldo anomalo in Puglia, che rende le coltivazioni più sensibili al maltempo e al previsto abbassamento delle temperature”. Lo evidenzia Coldiretti in una nota, definendo “folle” per le temperature il mese di novembre. Il riferimento è anche al bollettino di allerta gialla della Protezione civile con venti di burrasca, ma anche per il freddo in arrivo nonostante “un 2023 che si posiziona nel nostro Paese al secondo posto tra gli anni più caldi dal 1.800 con una temperatura superiore di 0,82 gradi la media storica”, spiega Coldiretti. A rischio ci sono le colture che per il caldo hanno prolungato la stagione, dalle melanzane ai peperoni, dalle zucchine ai cetrioli, mentre sono ancora in corso le raccolte del mais e del riso ed è appena iniziata quella delle olive.
Dolci, polposi, ma soprattutto simbolo della stagione estiva INTERVISTA: Giuseppe Ferrara, professore associato di Arboricoltura generale Università di Bari Giannicola D’Amico, presidente del Gal Valle d’Itria Servizio di Francesco Petruzzelli
Utilizziamo questi frutti di stagione per un dolce fresco e gustoso Tra i simboli dell’estate ci sono sicuramente loro: i fichi. Il loro gusto dolce
‘Sono gli effetti del caldo anomalo’ Ciliegi in fiore e fichi ancora pieni di frutti. “Sono gli effetti del caldo anomalo in Puglia, che rende
Dolci, polposi, ma soprattutto simbolo della stagione estiva INTERVISTA: Giuseppe Ferrara, professore associato di Arboricoltura generale Università di Bari Giannicola D’Amico, presidente del Gal Valle
