Maglio, 150 anni di dolce passione nel cuore del Salento
C’è un profumo che racconta una storia lunghissima, quello del cioccolato simbolo di eccellenza e creatività
C’è un profumo che racconta una storia lunghissima, quello del cioccolato simbolo di eccellenza e creatività
Scopri la ricetta Oggi a Mattino Norba abbiamo preparato la ciambella alla frutta. Ecco gli ingredienti 250 gr frutta frullata130 ml olio di semi3 uova medie180 gr zucchero1 cucchiaino di veniglia240 gr farina1 bustina lievito
Scopri la ricetta durante Mattino Norba Sei pronta a metterti ai fornelli? Ecco qui il dolce della nonna al miele. Scopri tutti gli ingredienti e seguici su Telenorba. 150 gr farina90 gr zucchero50ml miele2 uova1 bustina lievito per dolci1/2bicchiere di olio evo80 gr gherigli di noce1 limone bio1 pizzico di cannellamezzo bicchierino di brandy Al termine della diretta puoi recuperare il video qui di seguito.
Divertiti in cucina insieme a noi Scopri la ricetta durante Mattino Norba Estate. Prepariamo insieme un cremoso ai frutti rossi. Ingredienti 250 gr yogurt greco 200 ml panna da montare 50 gr zucchero a velo 200 gr biscotti al cacao 100 gr frutti di bosco congelati 1 limone burro Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba.
Una dolce ricetta per questa puntata Seconda ricetta del giorno a Mattino Norba Weekend. Giulia Delia prepara per voi la sbriciolata al cacao e cocco. Ecco gli ingredienti. Ingredienti 350 gr. di biscotti al cioccolato150 gr. di burro300 gr. di mascarpone300 gr. di panna da montare già zuccherata200 gr. di di crema alla nocciola70 gr. di cocco grattugiatozucchero a velo Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba. Seguici sui social per scoprire la programmazione.
Il 27 giugno a Palazzo Monaldeschi la quinta tappa del progetto ideato dal maestro pasticciere Angelo Bisconti per valorizzare le eccellenze agroalimentari delle venti regioni italiane La nocciola “Tonda Gentile Romana”, varietà molto diffusa nel Viterbese, è l’ingrediente che contraddistingue il “Gentilotto”, l’ultima invenzione dolciaria del maestro pasticciere di Campi Salentina (Le) Angelo Bisconti, promotore insieme al giornalista Alessandro Miglietta del progetto itinerante “Il Pasticciotto incontra i Territori”, illustrato lo scorso mese di dicembre in Senato. Venerdì 27 giugno, alle ore 18,30, nella storica cornice di Palazzo Monaldeschi a Bolsena (Vt), in occasione della quinta tappa dell’iniziativa che si propone di valorizzare le eccellenze agroalimentari delle venti regioni italiane, sarà presentata ufficialmente la variante del pasticciotto leccese dedicata al Lazio. Nel “Gentilotto”, lo scrigno di pastafrolla custodisce due strati: base “Nochiella fondente”, crema di nocciole al gusto di cioccolato fondente (prodotto artigianale firmato Cimina Dolciaria), secondo strato di crema pasticcera. “Il risultato è una golosità da gustare in qualsiasi momento della giornata, vista lago o tra i vicoli del centro storico di Bolsena”, dichiara il maestro Bisconti, gia’ inventore tra gli altri del “Pasticciotto Obama” dedicato al primo presidente di colore degli Stati Uniti e del “Pasticciotto del Campione”, dedicato a Jannik Sinner. Così come avvenuto per le tappe di Caramanico Terme (Pe) con il “Maiellotto” (pasticciotto con confettura d’uva Montepulciano d’Abruzzo), Viggiano (Pz) con il “Fasoldotto” (pasticciotto con crema dolce di fagioli di Sarconi Igp), Montecalvo Irpino (Av) con il “Pomodotto” (pasticciotto con confettura di Pomodoro Quarantino piccolo della Valle del Miscano), e Castropignano (Cb) con il “Tartufotto” (pasticciotto al tartufo), al termine della presentazione è prevista una degustazione gratuita. Il maestro Bisconti donerà ai pasticceri, agli operatori turistici e della ristorazione, la ricetta originale del “Gentilotto” in modo tale che il dolce possa essere preparato e degustato in loco.
Seconda ricetta nella cucina di Mattino Norba: scopri tutte le informazioni Per questa seconda ricetta prepariamo la crostata morbida al caffè. Ecco qui ingredienti e procedimento. Ingredienti 3 uova160 gr. di farina 00130 gr. di zucchero50 gr. di caffè espressc80 gr. di olio di semi10 gr. di lievito in polvere per dolci caffè espresso per bagnare la crostataPer la farcitura:350 gr. di mascarpone130 gr. di zucchero a velo5 gr. di caffè solubile300 gr, di panna frescachicchi di caffè per decorare Procedimento Il procedimento di questa ricetta è disponibile al canale 10 e in streaming su questo sito.
Lo chef Pasquale Verdesca ci prepara un dolce…a modo suo Dolce, goloso e soluzione perfetta per concludere il pranzo. Stiamo parlando del tiramisù, un dolce senza tempo, sempre apprezzato da tutti. Lo chef Pasquale Verdesca ci propone una ricetta originale, un mix tra la tradizione e l’innovazione. Ingredienti 250 gr. di mascarpone50 gr. di tuorlo d’uovo75 gr. di zucchero a velo250 ml di panna fresca un pacco di savoiardicaffè solubilecacao100 gr. di cioccolato bianco Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba. L’appuntamento è a domani con 3 nuove ricette.
Nuova puntata di Mattino Norba Weekend Buon sabato da tutti noi di Telenorba! Iniziamo una nuova puntata di Mattino Norba Weekend con la torta alle ciliegie gluten free. Buona, fresca e soprattutto adatta davvero a tutti e tutte! Ecco gli ingredienti. Ingredienti 200 gr. di farina di riso20 gr. di cacao amaro16 gr. di lievito per dolci4 uova180 gr. di zucchero di canna200 gr. di cioccolato fondente170 ml. di olio di semi100 ml. di bevanda di riso500 gr. di ciliegiesale Procedimento Anche oggi siamo in diretta su Telenorba per tenervi compagnia. Seguiteci al canale 10 e in streaming. Non perderti nulla della nostra programmazione sui nostri canali social.
Un dolce insolito che, siamo sicuri, vi sorprenderà Concludiamo in dolcezza la puntata di oggi di Mattino Norba. La nostra Madia Galiano ci propone un dolce davvero originale: la torta cappuccino all’acqua. Di cosa si tratta? Scoprilo insieme a noi. Siamo in diretta su Telenorba! Ma puoi rivedere la puntata di oggi e tutte le precedenti su play.norbaonline.it Ti aspettiamo con un mare di ricette! Ecco qui gli ingredienti per questa torta così originale. Ingredienti 300 gr. di farina30 gr. di caffè solubile180 gr. di zucchero grezzo150 ml. di olio di semicremor tartaroacqua Procedimento Scopri il procedimento sul canale 10 del digitale terrestre e in streaming su questo sito nella sezione Live. Ti aspettiamo domani per altre 3 gustose ricette.
Chiudiamo la puntata di oggi di Mattino Norba con una morbida crostata In questo giovedì 22 maggio nella nostra cucina c’è un tripudio di sapori e colori. Piatti facili da provare anche a casa, ingredienti salutari e procedimenti facili per le 3 ricette del giorno! Concludiamo la puntata di Mattino Norba con una morbida crostata di frutta: useremo il melone e le fragole, ma non solo. Ecco qui tutto quello che ti serve. Ingredienti uova100 gr. di zucchero80 ml. di olio di semi80 gr. di farina 0070 gr. di amido di mais2 cucchiaini di lievito per dolci buccia di un limone grattugiataun pizzico di salePer la crema all’acqua e limone:50 ml. di succo di limone250 ml di acqua50 gr. di amido di mais180 gr. di zuccherobuccia di un limone grattugiata25 gr. di burro (opzionale)Per la guarnizione: melone e fragole Procedimento Scopri il procedimento della ricetta odierna al canale 10 del digitale terrestre. Ti aspettiamo domani con altre nuovissime ricette, tutte da scoprire!
Terza ricetta golosa a Mattino Norba Terza ricetta per questo 13 maggio! In cucina lo chef Giovanni Marseglia ci propone un dolce davvero goloso con yogurt greco, burro d’arachidi e cioccolato. Ecco qui tutto quello che ti serve. Ingredienti 150 gr. di yogurt grecoun cucchiaio di burro d’arachidiun cucchiaino di mielearachidicioccolato fondente o al latteolio di semi Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba e norbaonline. L’appuntamento con Mattino Norba è a domani a partire dalle 8! Ti aspettiamo per altre gustose ricette.
In cucina con noi c’è lo chef Pasquale Fatalino Ultima puntata di Mattino Norba per questa settimana. Un menù ricchissimo (non solo in cucina) per trascorrere questo venerdì 9 maggio in nostra compagnia. In cucina chef Pasquale Fatalino ci prepara il dolce moretto. Scopri la ricetta! Ingredienti 100 gr. di zucchero100 gr. di burro100 gr. di cioccolato fondente100 gr. di mandorle5 uova50 gr. di farinamezzo bicchiere di latte una bustina di vanillina Procedimento Scopri il procedimento in diretta al canale 10: al termina potrai rivedere il video qui di seguito. Alla prossima ricetta!
Tre nuove ricette per questa nuova puntata di Mattino Norba: iniziamo con un dolce Benvenuti in una nuova puntata di Mattino Norba. Puoi seguirci tutti i giorni su Telenorba per scoprire curiosità, notizie e divertirti in cucina insieme a noi. Oggi con noi c’è Francesca Bellaveduta che ci propone la crostata al cacao, panna e fragole. Ecco gli ingredienti. Ingredienti 3 uova grandi160 gr. di zucchero120 ml di olio di girasole120 ml di latte30 gr. di cacao amaro190 gr. di farina 00 una bustina di lievitovanigliaPer definire:500 gr. di fragole250 ml di panna frescazucchero Procedimento Scopri il procedimento in diretta sul canale 10 e su questo sito. Al termine troverai il video del procedimento qui di seguito.
Secondo dolce per questo sabato: scoprilo come prepararlo Nuova ricetta nella cucina di Mattino Norba Weekend. Prepariamo insieme la rota di mele, fragole e cocco. Seguici al canale 10 del digitale terrestre e su questo sito nella sezione Live. Ingredienti Per la torta:240 gr. di farina 00100 gr. di maizena150 gr. di zucchero semolato150 gr. di uova120 gr. di olio di semi16 gr. di lievitomezzo cucchiaino di bicarbonato3 mele180 gr. di fragoleun vasetto di yogurt al cocco o biancoscorza di un limone bioPer la finitura:gelatina di albicocche farina di cocco per decorare Procedimento Scopri il procedimento della ricetta: in questo modo potrai replicarla facilmente anche a casa.
Concludi la giornata con un questo dolce delizioso Scopri la ricetta di oggi preparata dallo chef Giovanni Marseglia: per voi le delizie cocco e fragole. Qui di seguito tutti gli ingredienti. Ingredienti Una confezione di savoiardi crema spalmabile al cocco250 gr. di mascarpone250 gr. di pannalatte di mandorlafarina di coccouna confezione di fragolementuccia Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba: seguici al canale 10 e su norbaonline.it
Concludi il pranzo con questo dolce sfizioso: ecco gli ingredienti e il procedimento Vuoi concludere il pranzo con un buon dolce, ma hai poche idee? Nessun problema! Ti viene in aiuto la cucina di Mattino Norba: Simona Soares ti propone i cookies con fragole e cioccolato. Questi due ingredienti, come sai, sono una combo davvero sfiziosa che rende i dolci pieni di gusto e bontà. La croccantezza dei cookies poi rende il tutto perfetto! Ingredienti 80 gr. di burro fuso50 gr. di zucchero di canna50 gr. di zucchero semolato130 gr. di farinaun uovoun cucchiaino di lievito per dolciun bacello di vanigliaun pizzico di salecioccolatofragole Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba in diretta su Telenorba e su norbaonline. Non riesci a seguirci? Nessun problema. Al termine del programma potrai vedere, come sempre, il video qui di seguito.
Concludi il pranzo in dolcezza con questo dolce Terza e ultima ricetta di questo 25 aprile. Lo chef Giovanni Marseglia ci prepara una speciale torta: la tarte tatin di fragole. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfogliamielefragoleun tuorlolattezucchero a velo Procedimento Scopri il procedimento in diretta: puoi seguirci su Telenorba e norbaonline.it Qui di seguito il video.
Terza ricetta del giorno con Madia Galiano: scoprila qui di seguito Nella cucina di Mattino Norba è tutto pronto per preparare l’indian kofta, un piatto tipico della cucina indiana. Questa ricetta è a cura di Madia Galiano. Pronti per scoprire come prepararla? Ingredienti Per la salsa: una cipolla una scatola di pelati100 gr. di anacardizenzerogaram masalacoriandolocurcumaun bicchiere di latte di coccosale, olio evo3 patate lesseun panetto di tofuamido di mais2 cucchiaini di garam masala100 gr. di piselli cottisucco di limoneolio per friggereSale Procedimento Se vuoi preparare a casa tua questo piatto indiano non ti resta che seguire il procedimento durante Mattino Norba. Ci trovi al canale 10 del digitale terrestre e su norbaonline.it
Scopri come concludere il pranzo in bellezza. Seguici su Telenorba per scoprire la ricetta del giorno Seconda ricetta per Mattino Norba Weekend di questo sabato 5 aprile 2025. In cucina c’è Marco Pascazio che ci prepara la millefoglie di pane integrale con salsa alle fragole. Scopri gli ingredienti e il procedimento. Ingredienti 4 fette di pane integrale spesse100 g di zucchero di canna50 g di burro50 g di granella di pistacchio150 g di crema chantillyq.b. di zucchero a veloper la salsa4 fragole fresche30 g di zucchero semolato10 ml succo di limone1 bacca di vaniglia1 piantina di menta Procedimento Sei curiosa di sapere come preparare questa millefoglie? Ecco qui il procedimento! Al termine della diretta ti basta cliccare sul link di seguito per recuperarlo. Seguici su Telenorba, social e norbaonline.
C’è un profumo che racconta una storia lunghissima, quello del cioccolato simbolo di eccellenza e creatività
Scopri la ricetta Oggi a Mattino Norba abbiamo preparato la ciambella alla frutta. Ecco gli ingredienti 250 gr frutta frullata130 ml olio di semi3 uova
Scopri la ricetta durante Mattino Norba Sei pronta a metterti ai fornelli? Ecco qui il dolce della nonna al miele. Scopri tutti gli ingredienti e
Divertiti in cucina insieme a noi Scopri la ricetta durante Mattino Norba Estate. Prepariamo insieme un cremoso ai frutti rossi. Ingredienti 250 gr yogurt greco
Una dolce ricetta per questa puntata Seconda ricetta del giorno a Mattino Norba Weekend. Giulia Delia prepara per voi la sbriciolata al cacao e cocco.
Il 27 giugno a Palazzo Monaldeschi la quinta tappa del progetto ideato dal maestro pasticciere Angelo Bisconti per valorizzare le eccellenze agroalimentari delle venti regioni
Seconda ricetta nella cucina di Mattino Norba: scopri tutte le informazioni Per questa seconda ricetta prepariamo la crostata morbida al caffè. Ecco qui ingredienti e
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Un dolce insolito che, siamo sicuri, vi sorprenderà Concludiamo in dolcezza la puntata di oggi di Mattino Norba. La nostra Madia Galiano ci propone un
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Terza ricetta golosa a Mattino Norba Terza ricetta per questo 13 maggio! In cucina lo chef Giovanni Marseglia ci propone un dolce davvero goloso con
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Tre nuove ricette per questa nuova puntata di Mattino Norba: iniziamo con un dolce Benvenuti in una nuova puntata di Mattino Norba. Puoi seguirci tutti
Secondo dolce per questo sabato: scoprilo come prepararlo Nuova ricetta nella cucina di Mattino Norba Weekend. Prepariamo insieme la rota di mele, fragole e cocco.
Concludi la giornata con un questo dolce delizioso Scopri la ricetta di oggi preparata dallo chef Giovanni Marseglia: per voi le delizie cocco e fragole.
Concludi il pranzo con questo dolce sfizioso: ecco gli ingredienti e il procedimento Vuoi concludere il pranzo con un buon dolce, ma hai poche idee?
Concludi il pranzo in dolcezza con questo dolce Terza e ultima ricetta di questo 25 aprile. Lo chef Giovanni Marseglia ci prepara una speciale torta:
Terza ricetta del giorno con Madia Galiano: scoprila qui di seguito Nella cucina di Mattino Norba è tutto pronto per preparare l’indian kofta, un piatto
Scopri come concludere il pranzo in bellezza. Seguici su Telenorba per scoprire la ricetta del giorno Seconda ricetta per Mattino Norba Weekend di questo sabato
