Lecce: degustatori di olio extravergine di oliva, presentato il primo corso di formazione
Stefania Congedo
Obiettivo riconoscerlo studiandone le qualità organolettiche e imparare ad abbinarlo al piatto giusto INTERVISTA: MARCO ALBANESE (DELEGATO AIS LECCE) MARIA GABRIELLA MARGIOTTA (ASS.ATTIVITA’ PRODUTTIVE COMUNE
