cucina giappo-pugliese

Con questo piatto uniamo la tradizione culinaria del Giappone e quella di Puglia In un unico piatto tutta la bontà della cucina giapponese e pugliese. Oggi prepariamo il tatami di tonno con fioroni, stracciatella e pomodori. Ecco qui gli ingredienti. Ingredienti 600 gr. di tonno (un lingotto)brodo con salsa di soia e yozuPer guarnire:4 fioroni freschi100 gr. di stracciatellamisticanza6 pomodorini rossi6 pomodorini gialli Il procedimento è disponibile in diretta su Telenorba. Seguici anche sui social.