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Non solo degustazioni, ma un percorso tra storia, cultura e identità. Con “Appia Wine” il centro storico di Brindisi si è trasformato per due giorni in un itinerario dedicato ai vini e ai prodotti del territorio, intrecciando sapori, musica e riscoperta dei luoghi simbolo della città. Il vino come filo conduttore per riscoprire Brindisi e il suo legame con la Via Appia. È questo il significato di Appia Wine, la due giorni organizzata dal Comune con la Fondazione Nuovo Teatro Verdi che ha animato il centro storico con degustazioni, musica e valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche pugliesi. Un viaggio tra i luoghi più rappresentativi della città, per vivere il centro storico non solo come spazio urbano, ma come racconto della storia millenaria di Brindisi, punto di arrivo della Via Appia e porta del Mediterraneo. Protagonisti i vini del territorio, a partire dal Susumaniello, insieme ai prodotti tipici locali. Un percorso che ha unito cultura del gusto e promozione del territorio. A chiudere la manifestazione il concerto gratuito di LDA e Aka7even che ha richiamato in centro centinaia di giovani, trasformando Appia Wine in un evento capace di coinvolgere pubblici diversi e di coniugare cultura, intrattenimento e valorizzazione della città. Intervista a Carmelo Grassi (direttore artistico Fondazione Nuovo Teatro Verdi)

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