SCUOLA
L’iniziativa rientra nell’ambito di “Scuola in Fattoria”
Una giornata per immergersi nelle campagne di Castellaneta alla scoperta del mondo dei funghi. Protagonisti i piccoli studenti dell’istituto comprensivo Pascoli-Giovinazzi-Surico che hanno visitato l’azienda agricola Funghitalia. L’iniziativa rientra nell’ambito di “Scuola in Fattoria” promossa da Cia due mari.
I bambini hanno esplorato le serre dove si producono varietà fungine e hanno osservato da vicino l’intero ciclo di vita dei funghi imparando come nascono e le tecniche corrette per la raccolta. “Una giornata che è servita ad avvicinare le nuove generazioni alla conoscenza della filiera agroalimentare mostrando il percorso che i prodotti compiono dal campo alla tavola ha dichiarato Vito Rubino” direttore dell’area due mari.
