La ricetta a Mattino Norba
Ecco come preparare la Pasta alla boscaiola:
360gr pasta
400 gr porcini
100 gr pancetta affumicata
300 gr passata di pomodoro
50 ml panna fresca liquida
1 cucchiaio di vino bianco
mezza cipolla
prezzemolo
olio sale pepe
Lecce, al via la mostra dedicata al genio di Shakespeare
Stefania Congedo
