Zeppola leccese: i segreti di una tradizione che si tramanda da generazioni

Bella da vedere, ma soprattutto impossibile da rifiutare

Nel giorno di san Giuseppe vengono consumate nel Salento migliaia di zeppole, siamo andati a vedere come si fanno.

Intervista ad Alessandro Franchini, pasticcere

Servizio di Matteo Bottazzo