La ricetta
Nella cucina di Mattino Norba Pascal Barbato ci prepara una crema dolce di pane, cacao e arancia. Seguici su Telenorba per scoprire il procedimento.
Ingredienti (4 porzioni):
250g pane raffermo
400g latte intero
80g zucchero
30g cacao amaro
2 uova intere (circa 120g)
5g scorza d’arancia grattugiata
