L’aumento delle temperature – denunciano i mitilicoltori – sta provocando la moria dei pregiati molluschi
Due terzi in meno di ostriche nell’ultimo periodo a causa del gran caldo, che ha fatto aumentare la temperatura dell’acqua, vanificando i benefici apportati dal dragaggio della foce e dalle piogge dei mesi scorsi: lo denunciano i mitilicoltori di Ischitella, che da nove anni coltivano pregiate ostriche nel lago di Varano. La produzione media si aggira sui due milioni di molluschi, per un peso di circa 20 tonnellate.
Ma il drastico aumento delle temperature sta causando seri problemi.
Intervista a Giovanni Di Mauro, vicepres. Consorzio pescatori Ischitella
