La ricetta a Mattino Norba
Ecco come preparare il plumcake. In cucina Simona Soares.
Ingredienti
150 gr di Cime di broccoli (solo la parte verde)
120 gr di Farina di riso
80 gr di Fecola di patate (o Amido di mais)
50 gr di Farina di mandorle
150 gr di Zucchero
3 Uova medie
80 ml di Olio di semi (girasole o mais)
LimoneBuccia grattugiata + succo di mezzo limone
Semi di papavero q.b.
1 bustina di Lievito per dolci
1 pizzico di sale
180° 40/45min statico
