Parte il progetto di promozione sociale dell’associazione Aise e del barman Ivan Tolla
All’estero vanno già a ruba, mentre in Italia è una cultura che si sta ancora diffondendo. I mocktail sono cocktail rigorosamente analcolici, il cui consumo è promosso tra i più giovani per sollecitarli a divertirsi ma in sicurezza. Assieme all’associazione di promozione sociale Aise il barman Ivan Tolla porta avanti il progetto che parte da Martina Franca ma è destinato ad estendersi, entrando anche nelle scuole.
Interviste a Mariangela Palazzo, presidente Aise; Pasquale Iacovazzo, medico di Medicina generale
Servizio di Alessandra Martellotti
