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Ancora tanta afa nel Foggiano, dove il gran caldo rende più difficile il lavoro in agricoltura. Ecco la situazione nel Basso Tavoliere, una delle zone più importanti del comparto in Italia. Trenta gradi già alle 8 del mattino: l’afa, dunque, rende ancora più pesante il lavoro in agricoltura nel Tavoliere. Quando le giornate diventano roventi, le campagne si popolano prima ancora dell’alba, per sfruttare le ore più fresche. Qui siamo a Orta Nova, nel Sud Foggiano, una delle zone più importanti per il settore agricolo italiano. Intervista a Domenico Clinca, imprenditore agricolo, Lorenzo Losito, imprenditore agricolo, Francesco Festa, imprenditore agricolo

La pratica, da oltre un secolo, una famiglia di allevatori Servizio di Pietro Loffredo Intervista a  Cristoforo Carrino, allevatore

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