ricette tradizionali

Seconda ricetta del giorno: sei pronta a scoprirla? Con questa ricetta rimaniamo nel Sud Italia, nello specifico nella nostra bellissima Puglia. Una ricetta molto particolare che mescola ingredienti semplici come la cipolla, i pomodorini, il provolone e il guanciale. Ecco la lista degli ingredienti. Ingredienti 1 o 2 fette di cappello del prete o Reale cipolla bianca di Zapponeta 3 foglie di alloro 2 spicchi di aglio 500 gr pomodorini ciliegini 50 gr di provolone 50 gr di parmigiano reggiano 2 fette di coppata 4 fette di guanciale 4 fette di lardo di colonnata 2 peperoncini prezzemolo Procedimento Il procedimento di questa ricetta è disponibile qui di seguito dopo la diretta tv.