ricette innovative

In cucina c’è Simona Soares che ci prepara un secondo piatto davvero originale Buon inizio settimana con la cucina di Mattino Norba! Per questo lunedì 14 aprile ai fornelli c’è Simona Soares che ci propone 3 piatti davvero originali. Scopri come preparare i calamari su crema di scarola. Si tratta di un piatto particolare che unisce il mare e la terra. Tra gli ingredienti, infatti, ci sono i calamari, le acciughe, ma anche il bacon e la scarola. Con ingredienti semplici puoi creare un piatto davvero unico che unisce la tradizione all’innovazione! Sei pronta a scoprire come si prepara? Iniziamo. Il bacon Unire il bacon ai calamari potrebbe sembrare un azzardo, ma in cucina, con un pizzico di creatività, tutto è possibile. La croccantezza del bacon, infatti, ben si sposa con il gusto del pesce, esaltandone la dolcezza. Unendo questi due elementi potrai vivere un’esperienza gastronomica sorprendente. Siamo sicuri, infatti, che sei abituata a usare il bacon insieme alle uova o come ingrediente di panini per esaltare il gusto della carne. Ma con questa ricetta puoi unirlo anche a calamari e acciughe! Ingredienti 2 calamariuna scarola2 filetti di acciughe2 fettine di baconuno spicchio d’agliomenta frescasale e pepeolio evo Procedimento Questi ingredienti ti hanno incuriosita? Scopri il procedimento in diretta sul canale 10 del digitale terrestre o su norbaonline.it Al termine puoi recuperare il procedimento qui di seguito.