ricetta senza lattosio

Nella cucina di Mattino Norba Weekend prepareremo questo piatto delicato e gustoso, perfetto anche per chi ha intolleranze alimentari Iniziamo questo fine settimana delle Palme in compagnia di Mattino Norba Weekend. Oggi con i nostri chef prepariamo una gustosa torta caprese gluten free e senza lattosio. Questa versione, come puoi ben immaginare, è adatta per chi ha intolleranze alimentari ma non vuole perdersi le bontà culinarie. Torta caprese La torta caprese è uno dei dolci tipici della tradizione partenopea. Si tratta di un dolce che nella nostra versione sarà anche senza lattosio. Il dolce sarà così più leggero e altamente digeribile. Uno degli ingredienti che si usa in questa ricetta è la farina di mandorle. Non è complicato prepararla: è davvero perfetta per un dessert sfizioso. Ingredienti 225 gr. di farina di mandorle150 gr. di burro110 gr. di zucchero a velo120 gr. di uova20 gr. di tuorli25 gr. di cacao amaro in polvere60 gr. di albumi35 gr. di zucchero Procedimento Segui la preparazione della torta caprese gluten free e senza lattosio sul canale 10 e su norbaonline. Al termine della diretta qui di seguito potrai cliccare e vedere il video del procedimento.