ricetta del giorno

In cucina è tornata Madia Galiano. Scopri questa ricetta: segna gli ingredienti e segui il procedimento Tre ricette vegane per questo mercoledì 2 aprile. Sei pronta a correre ai fornelli e a preparare la ricetta del giorno con Madia Galiano? Ecco qui gli ingredienti e il procedimento per preparare l’erbazzone. Si realizza con con farina integrale ripiena di verdure miste e ricotta di soia. Di seguito tutto quello che ti serve. Ricotta di soia Uno degli ingredienti per questa ricetta vegana è la ricotta di soia. Si tratta di un prodotto molto utilizzato nella cucina vegana o, in generale, da chi non può mangiare la ricotta tradizionale, ad esempio per chi è intollerante al lattosio. È 100% vegetale e molto facile da digerire. Anche in cucina ci possiamo divertire utilizzandola nei dolci, nei ripieni della pasta (come in questa ricetta) e anche come condimento delle pizze al posto della mozzarella o ricotta classica. Ingredienti Di seguito trovi gli ingredienti per preparare questo piatto: Per la pasta matta:400 gr. di farina integrale120 gr. di olio evo150 gr. di acquasale e un pizzico di bicarbonatoPer il ripieno:500 gr. di verdure cotte miste100 gr. di formaggio grattugiato (tipo gondino)200 gr. di ricotta di soiaolio, pomodorini e uno spicchio d’aglio Procedimento Puoi scoprire il procedimento di questa ricetta questa mattina su Telenorba e norbaonline.it durante il programma Mattino Norba, condotto da Antonio Procacci e Mary De Gennaro. Al termine della diretta puoi recuperare il procedimento qui di seguito. Divertiti in cucina insieme a noi!