Puglia economia

La grande settimana foggiana di Telenorba 50 si conclude questa sera in piazza con il gran finale presentato dal giornalista Antonio Procacci, che vedrà la partecipazione straordinaria del direttore Domenico Castellaneta, tantissimi ospiti sul palco e la proiezione di tutti i video più belli realizzati durante questa intensa tappa. Un percorso emozionante che nei giorni passati ha ospitato le grandi storie del territorio: tra queste, spicca l’intervista a Giovanni D’Ambruoso, CEO e fondatore di Deliziosa.. Un legame profondo, quello tra D’Ambruoso e Bari, città in cui è nato e con la quale continua a mantenere uno stretto rapporto, sia dal punto di vista imprenditoriale sia umano. La sua storia affonda le radici negli anni Ottanta, quando maturò la decisione di non proseguire l’attività agricola di famiglia.«Avevo una forte attitudine per il commercio e per la vendita», racconta. «Mi piaceva il rapporto diretto con le persone, con i clienti, il confronto quotidiano e la possibilità di costruire relazioni».Da quella vocazione nacque la prima esperienza imprenditoriale nel commercio delle mozzarelle. Per oltre dieci anni D’Ambruoso acquistò e rivendette prodotti caseari, acquisendo esperienza e conoscenza del mercato. Fu proprio quel percorso a spingerlo verso una nuova sfida: produrre direttamente ciò che fino ad allora aveva soltanto commercializzato. Nasce così il caseificio Deliziosa, fondato su una filiera corta e su un forte legame con il territorio. All’inizio il latte proveniva dall’allevamento della famiglia, una scelta che consentì di controllare direttamente la qualità della materia prima e di valorizzare una risorsa tipicamente pugliese.«Abbiamo sempre creduto nelle potenzialità del nostro territorio e nella qualità del latte prodotto dai nostri allevamenti», spiega D’Ambruoso. «Questo ci ha permesso di realizzare un prodotto sempre più buono e riconoscibile».Un rapporto con la Puglia che emerge anche nel celebre slogan aziendale, “Un sapore che ti Puglia”, diventato negli anni uno dei tratti distintivi del marchio. Un claim nato circa vent’anni fa e pensato per raccontare l’identità di un’azienda profondamente radicata nella propria terra.Fondamentale, nel percorso di crescita di Deliziosa, è stato anche l’investimento nella comunicazione. Tra i primi partner scelti dall’azienda figura proprio Telenorba, emittente che ha accompagnato il marchio nelle sue prime campagne pubblicitarie e nel percorso di consolidamento sul mercato regionale. Una collaborazione che si è sviluppata nel tempo, affiancando successivamente gli investimenti sulle principali emittenti nazionali, parallelamente alla crescita della notorietà del brand e all’espansione commerciale oltre i confini regionali e nazionali. Oggi Deliziosa rappresenta una delle eccellenze del comparto lattiero-caseario pugliese, con prodotti conosciuti e apprezzati anche sui mercati internazionali. Una storia imprenditoriale costruita partendo dal territorio, dalla qualità delle materie prime e dalla capacità di trasformare una passione per il commercio in un progetto industriale di successo.