progetto Frag

C’era chi non aveva mai acceso un forno o impastato, chi, invece, in cucina ha trovato frammenti della propria vita. Progetto Frag, il corso di cucina e pasticceria che ha coinvolto i detenuti in misura alternativa. A Fragagnano si è tenuta la gara finale. Intervista a Vincenzo, vincitore della gara; don Francesco Mitidieri, associazione Noi e Voi