piatto tipico di Roma

Terza ricetta per questo lunedì 2 giugno Terza e ultima ricetta a Mattino Norba! Prepariamo insieme il piatto tipico della cucina romana nonché uno dei primi piatti più gustosi e apprezzati. Stiamo parlando della pasta cacio e pepe. Sul web ci sono tante ricette disponibili e anche gli chef si divertono ad aggiungere ingredienti innovativi. Oggi facciamo un tributo alla cucina romana preparando la ricetta tradizionale con Antonio Procacci e la sua “Procaccio e pepe”. Ecco qui gli ingredienti. Ingredienti 500 gr. di pasta lunga250 gr. di pecorino250 gr. di parmigianopepe in grani Procedimento Seguici sul canale 10 e in streaming su questo sito. Ti aspettano ogni giorno un mare di ricette, dal primo fino al dolce! Cosa aspetti? Recupera tutte le ricette sul nostro sito nella sezione “La cucina di Mattino Norba”. A domani con altri deliziosi piatti.