piatto della domenica

Un primo piatto delizioso, da leccarsi i baffi! Se stai cercando un primo da preparare per questa domenica, abbiamo la soluzione per te. Oggi in cucina daremo vita a un capolavoro culinario! Ecco qui il risotto verde con vellutata di caciocavallo. Ingredienti 400 gr. di riso300 gr. di purea di piselli verdi1200 ml. di brodo vegetale150 gr. di formaggio grattugiatoburroPer la vellutata:200 ml. di panna fresca100 gr. di caciocavallo Procedimento Ti aspettiamo su Telenorba per scoprire la ricetta. Al termine puoi recuperare qui di seguito il video.