A Castrì la piazza diventa trattoria: un viaggio nei sapori di una volta
Un’occasione per riscoprire la cucina di una volta, quella fatta di prodotti a chilometro zero, cucinati al momento, come vuole la tradizione del Salento La
Un’occasione per riscoprire la cucina di una volta, quella fatta di prodotti a chilometro zero, cucinati al momento, come vuole la tradizione del Salento La piazza di Castrì si è trasformata in una grande trattoria a cielo aperto. Un evento che ha riportato in tavola i sapori autentici del Salento: piatti della tradizione, prodotti a chilometro zero e tanta voglia di riscoprire le ricette di una volta. Servizio di Matteo Bottazzo
Un’occasione per riscoprire la cucina di una volta, quella fatta di prodotti a chilometro zero, cucinati al momento, come vuole la tradizione del Salento La
