Le pettole della tradizione
Scopri come prepararle In questa giornata di vigilia di Natale prepariamo le pettole della tradizione insieme allo chef Giovanni Marseglia. Qui gli ingredienti. Ingredienti 700gr
Scopri come prepararle . In questa giornata di vigilia di Natale prepariamo le pettole della tradizione insieme allo chef Giovanni Marseglia. Qui gli ingredienti. Ingredienti 700gr di farina 350 gr di semola Lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero Sale Olio di semi per friggere Zucchero semolato
L’iniziativa si chiama “social pettola” ed è un modo per dire a tante persone, non più giovanissime, che non sono sole. “Social pettola” l’hanno ribattezzata ad Orsara di Puglia. Un modo per unire generazioni diverse utilizzando uno dei simboli della gastronomia natalizia. Nel paese dei Monti Dauni, i volontari le distribuiscono nel fine settimana a un centinaio di anziani, come augurio di buone feste. Una parola, un sorriso; la consegna della pettola è l’occasione per dire a tante persone non più giovanissime che non sono sole. “Lo facciamo per unire le generazioni e per dare loro un po’ di calore” dichiara Paolo Scoglietti, dell’associazione Culturale ‘Orsa Maggiore “le nostre associazioni sono sempre impegnate in queste attività”
Con i cavolfiori, con le cozze, con mortadella e provolone o le classiche con tanto zucchero . La sagra della pettola tarantina ieri sera, 7 dicembre, ha richiamato tantissima gente alla città vecchia. Intervista a Fabrizio Iurlano, Taranto Grand Tour
La ricetta a Mattino Norba. Manca davvero poco al Natale 2025: cosa c’è di più buono delle pettole salate. Ecco qui gli ingredienti: 500 g di farina 00 5 g lievito di birra Acqua qb Pomodorini datterini 200 g rape Sale
Il presidente eletto della Regione Puglia è rimasto colpito dai tanti locali ancora chiusi e dagli immobili disabitati. Visita a sorpresa questa sera a Taranto del presidente eletto della Regione Puglia, Antonio Decaro. Prima ha partecipato alla messa dell’Immacolata alla Cattedrale di San Cataldo insieme al sindaco Piero Bitetti e al vice Mattia Giorno. Al termine della funzione religiosa, ha attraversato il centro storico in occasione della sagra della pettola. Ha incontrato tutti i giovani imprenditori che hanno investito nella città vecchia ed è rimasto colpito dai tanti locali ancora chiusi e dagli immobili disabitati. Qualche passo di danza con le musiche tradizionali tarantine e poi un assaggio delle tradizionali pettole, sia dolci che salate.
Immancabili le pettole sulle tavole dei foggiani Servizio di Michela Magnifico
Il dopo cena diventa si trasforma in un momento di tradizione popolare Di Alessandra Martellotti Intervista a Mattia Calabrese, titolare Osteria Fratelli Filetto
Scopri come prepararle In questa giornata di vigilia di Natale prepariamo le pettole della tradizione insieme allo chef Giovanni Marseglia. Qui gli ingredienti. Ingredienti 700gr
L’iniziativa si chiama “social pettola” ed è un modo per dire a tante persone, non più giovanissime, che non sono sole “Social pettola” l’hanno ribattezzata
Con i cavolfiori, con le cozze, con mortadella e provolone o le classiche con tanto zucchero La sagra della pettola tarantina ieri sera, 7 dicembre,
La ricetta a Mattino Norba Manca davvero poco al Natale 2025: cosa c’è di più buono delle pettole salate. Ecco qui gli ingredienti: 500 g
Attualità Il presidente eletto della Regione Puglia è rimasto colpito dai tanti locali ancora chiusi e dagli immobili disabitati Visita a sorpresa questa sera a
Immancabili le pettole sulle tavole dei foggiani Servizio di Michela Magnifico
Il dopo cena diventa si trasforma in un momento di tradizione popolare Di Alessandra Martellotti Intervista a Mattia Calabrese, titolare Osteria Fratelli Filetto
