Pasqua in Puglia

Nella cucina di Mattino Norba Weekend c’è Marco Pascazio. Scopri come si preparano le vere scarcelle made in Puglia Buon sabato dalla cucina di Mattino Norba Weekend! Quest’oggi a deliziarci c’è Marco Pascazio che ci preparerà le vere e originali scarcelle pugliesi. Vuoi scoprire la ricetta? Eccola qui! Le scarcelle pugliesi La Pasqua si sta avvicinando e fervono i preparativi per il pranzo di Pasqua. Sulle tavole dei pugliesi non possono mancare le scarcelle, un dolce tipico della tradizione della Puglia. Di forma diversa, sono un’idea perfetta sia da portare in tavola, sia come regalo a chi amiamo. Ecco qui tutto l’occorrente per prepararle. Ingredienti Per le scarcelle: 300 g di zucchero2 uova 200 ml latte 1 scorza di limone1 kg di farina200 g olio evo1 bustina lievito in polvere Per la decorazione: 4 uovaq.b. di codette di zucchero colorate Procedimento Segui il procedimento in diretta sul canale 10 e su norbaonline. Al termine del programma troverai qui di seguito il video per replicare a casa tua queste deliziose scarcelle.