Il riconoscimento per la presidente del Pastificio Riscossa. Maestro dell’arte della pasta italiana è il riconoscimento istituito di recente attribuito dalla premier Meloni e dal ministro per l’agricoltura Lollobrigida alla presidente del Pastificio Riscossa, Margherita Mastromauro. La cerimonia di consegna si è tenuta a Palazzo Chigi e nella motivazione spiccano la visione strategica, l’impegno per l’integrazione della filiera grano–pasta, il rafforzamento del rapporto diretto con i coltivatori oltre alla valorizzazione del grano duro italiano per garantire tracciabilità e sostenibilità della pasta, prodotto simbolo dell’Italia nel mondo. Per l’imprenditrice pugliese un traguardo importante. Intervista a Margherita Mastromauro, presidente Pastificio Riscossa
Alla cerimonia presenti anche il Presidente Meloni e il ministro Lollobrigida. La presidente del Pastificio Riscossa, Margherita Mastromauro, è tra i 10 imprenditori che hanno ricevuto il premio “Maestro dell’arte della cucina italiana”. Riconoscimento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze dell’enogastronomia italiana. Mastromauro è stata premiata per la categoria della pasta italiana. La cerimonia si è svolta a Palazzo Chigi alla presenza del Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, e del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida. Mastromauro, che dal 2023 è anche alla guida dei Pastai di Unione Italiana Food, ha dichiarato: “Questo premio rappresenta il riconoscimento di una passione e di un amore per un mestiere che la mia famiglia tramanda da quattro generazioni e per un prodotto straordinario come la pasta, simbolo della nostra cultura alimentare nel mondo”.
Dal gennaio 2020 è alla guida del Pastificio Riscossa Margherita Mastromauro è la nuova presidente del “Settore Pasta” di Unione Italiana Food (Uif) e presiederà il consiglio e l’assemblea per i prossimi quattro anni. “Rappresentare i produttori di pasta – dichiara Margherita Mastromauro – è per me motivo di grande orgoglio e responsabilità al tempo stesso. La pasta è un alimento globale, pregiato sotto il profilo nutrizionale e ha un ruolo centrale nell’alimentazione di tutti. Farò quindi del mio meglio per continuare a contribuire alla sua valorizzazione e alla diffusione dei suoi innumerevoli valori positivi. Margherita Mastromauro è presidente di Pastificio Riscossa F.lli Mastromauro S.p.A. da gennaio 2020. Unione Italiana Food, invece, rappresenta 550 imprese di oltre 20 gruppi merceologici, che danno lavoro a 100.000 persone e sviluppano un fatturato superiore a 45 miliardi di euro, di cui 14 miliardi di export.
Il riconoscimento per la presidente del Pastificio Riscossa Maestro dell’arte della pasta italiana è il riconoscimento istituito di recente attribuito dalla premier Meloni e dal
IL RICONOSCIMENTO Alla cerimonia presenti anche il Presidente Meloni e il ministro Lollobrigida La presidente del Pastificio Riscossa, Margherita Mastromauro, è tra i 10 imprenditori
Dal gennaio 2020 è alla guida del Pastificio Riscossa Margherita Mastromauro è la nuova presidente del “Settore Pasta” di Unione Italiana Food (Uif) e presiederà il consiglio
