La cucina di Mattino Norba del 18 marzo 2025: i dolcetti di mamma Mimina
Scopri come concludere al meglio il tuo pasto con questo delizioso dolce Come abbiamo detto diverse volte, il pranzo o la cena perfetti si concludono
Scopri come concludere al meglio il tuo pasto con questo delizioso dolce Come abbiamo detto diverse volte, il pranzo o la cena perfetti si concludono con un gustoso dolce. Torte, biscotti, mignon, crepes dolci e così via sono la soluzione perfetta per meravigliare i tuoi commensali. In questa puntata abbiamo preparato per te i dolcetti di mamma Mimina con la crema. Sei pronta a scoprire di cosa si tratta? Il latte di soia per i nostri dolcetti Per la realizzazione dei nostri dolcetti lo chef ha scelto di utilizzare il latte di soia. Soprattutto negli ultimi anni in tanti lo scelgono in cucina rispetto al latte vaccino e i motivi sono diversi. Qui ti elenchiamo le 3 motivazioni più importanti per cui è preferibile il latte di soia: 1) riduce i livelli di colesterolo 2) ricco di fibre, minerali e vitamine 3) riduce la pressione sanguigna. Gli ingredienti Preparare questi gustosi biscotti è molto semplice. Siamo sicuri che li avrai tutti, o quasi, nella tua dispensa e nel tuo frigo. Ecco di seguito gli ingredienti per questi biscotti alla crema. 200 gr. di farina tipo 1 120 gr. di zucchero 200 ml. di latte di soia 80 ml di olio evo limone grattugiato cremor tartaro Per la crema: 500 ml. di latte di mandorla 3 cucchiai di amido di mais 2 cucchiai di zucchero limone panna montata fragole o altra frutta fresca Il procedimento Oltre alla lista degli ingredienti in questo video puoi rivedere il procedimento. Mattino Norba è disponibile su Telenorba (canale 10) e norbaonline.it ogni giorno, dal lunedì al venerdì, a partire dalle 8. Seguici sui nostri social per non perdere nessuna ricetta.
Scopri gli ingredienti e il procedimento: porta il gusto in tavola Ti sei persa ingredienti e procedimento della ricetta andata in onda a Mattino Norba il 17 marzo 2025? Nessun problema! Ecco qui tutto quello che ti serve per preparare a casa tua la torta invisibile alle pere. Le pere: il frutto perfetto per impreziosire le tue ricette Tra i frutti più amati da grandi e bambini le pere occupano un posto davvero speciale. Gustose, morbide o croccanti, sono ideali non solo come merenda o a fine pasto, ma grazie alle loro proprietà si adattano bene a molte ricette. Quante volte hai preparato una torta alle pere? Sicuramente tante. Ma oltre a stuzzicare il palato con la sua dolcezza, la pera fa davvero bene alla nostra salute. Si tratta, infatti, di un frutto ricco di sali minerali e vitamine, soprattutto la vitamina A, potente anti-age. Ecco perché è bene inserirla nella propria dieta mediterranea. Gli ingredienti per preparare la torta invisibile alle pere Se vuoi proporre ai tuoi commensali la nostra torta alle pere, preparata da Simona Soares, ecco gli ingredienti necessari: 70 gr. di farina 00 3 pere 2 uova scorza di limone un pizzico di sale fino 50 gr. di zucchero semolato 20 gr. di burro 100 ml. di latte una bustina di lievito per dolci zucchero a velo mandorle a lamelle Il procedimento Recupera il procedimento della ricetta a questo video. Ogni mattina alle 8, dal lunedì al venerdì, Mattino Norba è in onda su Telenorba (canale 10) e in streaming su norbaonline.it. Seguici sui social per tutte le ricette!
Ecco gli ingredienti e il procedimento per le crepes di miglio Sai come preparare le crepes di miglio? Ecco qui tutto quello che ti serve per una ricetta gustosa e facile da preparare. Puoi pensarla sia come piatto unico, perfetto per la cena, sia come antipasto. La nostra chef oggi ha creato un gustoso capolavoro! Le crepes di miglio, porta il gusto in tavola Le crepes di miglio sono un’ottima soluzione per il tuo pranzo o la tua cena. Adatto come antipasto o come apericena, è un piatto semplice da realizzare e con pochi ingredienti. Oltre a essere molto gustoso grazie alla presenza dell’arancia e dell’uvetta, è anche un piatto molto salutare. Il miglio, infatti, è un prezioso alleato per la salute delle ossa e dei denti. Secondo i nutrizionisti, è bene, infatti, inserirlo a rotazione nella dieta settimanale. Ecco perché questa crepes di miglio è perfetta per te e la tua famiglia. Ecco gli ingredienti Di seguito puoi trovare la lista degli ingredienti per la preparazione delle crepes di miglio e del condimento. Per le crepes: 100 gr. di miglio 200 ml. di latte 2 uova 2 cucchiai di zucchero sale 50 gr. di farina Per il condimento: succo e scorza di un’arancia una mela a cubetti 40 gr. di uvetta 2 cucchiai di zucchero cannella a piacere La preparazione delle crepes di miglio Se ti sei persa il procedimento delle crepes di miglio, puoi recuperarlo nel video seguente. Segui Mattino Norba su Telenorba (canale 10) e norbaonline.it dal lunedì al venerdì, dalle 8 in poi. Non perderti nessuna ricetta: siamo anche sui social.
Un dolce gustoso adatto per grandi e bambini: scopri i dettagli del plum-cake di banane, cioccolato e noci Cosa c’è di più buono di un dolce fatto in casa per la tua merenda o per quella dei tuoi bambini? Se poi ci aggiungi degli ingredienti golosi il gioco è fatto! In questa ricetta andata in onda su Telenorba ti proponiamo il plum-cake di banane, cioccolato e noci. Facile da preparare e adatto a tutta la famiglia! Scopri gli ingredienti e prepara tutto l’occorrente. Banane, cioccolato e noci: il trio perfetto in cucina Uno dei dolci più diffusi nelle cucine italiane ha due ingredienti: banane e cioccolato. Molti, come il nostro chef Pasquale Fatalino, ha scelto di aggiungervi anche le noci per dare la giusta dose di croccantezza. Grazie alle banane e al cioccolato l’impasto rimane morbido e buono anche per più giorni. Inoltre, per preparare il plum cake puoi usare le banane molto mature: invece di buttarle usale per questa ricetta! Si tratta di un dolce di sicura riuscita e con alte probabilità che venga apprezzato da tutta la famiglia. Per realizzare questo dolce ti consigliamo di usare lo stampo per il plum-cake. Gli ingredienti Di seguito la lista degli ingredienti per il plum-cake di banane, cioccolato e noci: 3 banane 100 gr. di cioccolato fondente 90 gr. di gherigli di noce 180 gr. di zucchero 180 gr. di farina 2 uova 60 gr. di burro 1 bustina di lievito per dolci mezzo bicchiere di latte Il procedimento Ti sei persa il procedimento in diretta con il nostro chef Pasquale Fatalino? Puoi recuperarlo qui. Mattino Norba è con te ogni mattina dal lunedì al venerdì alle 8 su Telenorba (canale 10) e online su norbaonline.it. Non perderti nessuna ricetta!
Inaugurato a Taranto il Festival delle periferie, ispirato al pensiero del sociologo-poeta Danilo Dolci. Tre giornate d’arte e cultura in città vecchia e ai Tamburi Di Alessandra Martellotti Interviste a Amico Dolci, figlio di Danilo Dolci; Tiziana Magrì, direttrice artistica Festival delle periferie
A Orsara di Puglia si rinnova la tradizione in un forno a paglia di 500 anni Servizio di Pietro Loffredo Interviste: Angelo Di Biccari, fornaio Michela Del Priore, coop. sociale Ortovolante
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