Tortino di carciofi: porta in tavola la semplicità
Scopri come preparare il tortino di carciofi: pochi ingredienti per un’esplosione di gusto Ultima puntata della settimana di Mattino Norba! In cucina oggi con noi
Scopri come preparare il tortino di carciofi: pochi ingredienti per un’esplosione di gusto Ultima puntata della settimana di Mattino Norba! In cucina oggi con noi c’è lo chef Pasquale Fatalino che è tornato a trovarci con tre ricette tutte da scoprire. Qui prepariamo insieme un semplice ma delizioso tortino ai carciofi. I carciofi Crudi, cotti, fritti e ripieni. I carciofi possono essere usati in tanti modi in cucina. Puoi prepararli come antipasto, cucinarli al forno insieme alle patate o come ottimi condimenti di primi piatti. Oltre a essere un ingrediente versatile, il carciofo ha tante proprietà benefiche: favorisce la digestione, combatte la ritenzione idrica e contribuiscono alla salute del fegato. Ingredienti 2 carciofi3 uovacipolla30 gr. di formaggio grattugiatoPrezzemolo Procedimento Segui il diretta il procedimento per preparare il tortino ai carciofi. Al termine puoi recuperarlo nel video seguente. Ti aspettiamo per altre gustose ricette!
Nella cucina di Mattino Norba c’è Anna Maria Fanelli: scopri gli ingredienti e la ricetta Nuova puntata di Mattino Norba e tre nuove ricette tutte da scoprire! Iniziamo con questo primo piatto: pasta con crema di patate. Si tratta di una pietanza che ci fa tornare indietro nel tempo: le patate, infatti, sono sempre state ingredienti molto usati nella cucina contadina semplice, umile e super gustosa. Che ne dici di preparare questo piatto insieme? Le patate Come anticipato, pasta e patate sono una combo molto usata in cucina che fanno rievocare i ricordi della nostra infanzia (in questa ricetta abbiamo anche aggiunto il guanciale per un gusto ancora più deciso!) Le patate, come ben saprai, sono molto utilizzate nella cucina italiana: possono essere centrali in un primo piatto, possono essere cucinate fritte, lessate o al forno, ma il gusto rimane inimitabile! Ingredienti 300 gr. di pasta300 gr. di patate lesse50 gr. di parmigiano grattugiato200 gr. di guanciale2 cipolle rosse3 cucchiai zucchero di canna2 cucchiai aceto balsamicosalepepeburronoce moscata Procedimento Segui con noi il procedimento in diretta su Telenorba e norbaonline.it Al termine della trasmissione potrai recuperare qui il video del procedimento. Buona ricetta!
Scopri come preparare il tortino di carciofi: pochi ingredienti per un’esplosione di gusto Ultima puntata della settimana di Mattino Norba! In cucina oggi con noi
Nella cucina di Mattino Norba c’è Anna Maria Fanelli: scopri gli ingredienti e la ricetta Nuova puntata di Mattino Norba e tre nuove ricette tutte
