cucina piccante

Lo chef Giovanni Marseglia ci porta in Calabria con questo piatto Nella cucina di Mattino Norba oggi facciamo un viaggio in Calabria, alla scoperta dei sapori tipici di questo territorio. Lo chef Giovanni Marseglia ci propone la pasta al pesto calabrese. Un tocco di piccantezza rende questo piatto perfetto per gli amanti dei sapori intensi. Ingredienti 200 gr. di pasta un peperone rossopomodorini200 gr. di ricotta50 gr. di pecorino una cipolla rossaun peperoncinobasilicoolio evosale, pepe, origano Procedimento Scopri il procedimento in diretta su Telenorba. Al termine puoi recuperare il video qui di seguito.