Anche in Puglia sarà possibile mangiare carne di cinghiale
Francesco Iato
La regione Puglia è pronta a dire sì alla vendita della carne di cinghiale. Un provvedimento che punta a ridurre il numero degli ungulati selvatici
La regione Puglia è pronta a dire sì alla vendita della carne di cinghiale. Un provvedimento che punta a ridurre il numero degli ungulati selvatici Via libera alla commercializzazione della carne di cinghiale in Puglia. Presto sarà possibile acquistarla in macelleria, gustarla al ristorante o trovarla nei menù di agriturismi e bed & breakfast, proprio come avviene in regioni come la Toscana. Intervista a Donato Pentassuglia (assessore agricoltura Regione Puglia) Servizio di Francesco Iato
La regione Puglia è pronta a dire sì alla vendita della carne di cinghiale. Un provvedimento che punta a ridurre il numero degli ungulati selvatici
