
Taranto, transizione ecologica anche con il cibo
La transizione ecologica del pianeta ha due punti di partenza: i grandi agglomerati urbani e le produzioni agricole intensive ed estensive. Due punti sottolineati da

La transizione ecologica del pianeta ha due punti di partenza: i grandi agglomerati urbani e le produzioni agricole intensive ed estensive. Due punti sottolineati da Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, in un convegno Servizio di Francesco Persiani Interviste a: Carlo Petrini, fondatore Slow Food Mons. Filippo Santoro, Arcivescovo Taranto

La transizione ecologica del pianeta ha due punti di partenza: i grandi agglomerati urbani e le produzioni agricole intensive ed estensive. Due punti sottolineati da