La studentessa conquista il podio a Milano durante il “Mixology Experience” grazie alla preparazione di un cocktail, giudicato tra i migliori Dopo la vittoria del concorso regionale aibes di Bartender lo scorso marzo, la studentessa Alessia Matarrese dell’istituto alberghiero di Polignano a Mare si è posizionata seconda nella gara nazionale “Mixology Experience” svoltasi a Milano dal 7 al 9 maggio e riservata agli istituti alberghieri. Alessia Matarrese, accompagnata dal prof. Domenico Talenti, ha realizzato un cocktail che le è valso appunto il secondo posto in classifica e un buono di mille euro che potrà utilizzare per l’acquisito di attrezzatura da bar per l’istituto. Alla competizione nazionale hanno partecipato 30 istituti alberghieri di tutta Italia, tra cui due pugliesi: oltre al professionale Domenico Modugno di Polignano, anche l’istituto “Presta-Columella” di Lecce.
A salire sul gradino più alto del podio per la categoria studenti Alessia Matarrese e, tra i professionisti, il materano Mirko Di Taranto. Entrambi accedono alla tappa nazionale del 9 maggio Servizio di Anna De FeoRiprese e montaggio di Orazio CorbacioInterviste a: Fabio Pinto, giuria tecnica e tesoriere Aibes prof. Domenico Talenti, docente ist. alberghiero “Modugno” Polignano a Mare Margherita Manghisi, dirigente scolastico ist. alberghiero “Domenico Modugno” Polignano a Mare
La studentessa conquista il podio a Milano durante il “Mixology Experience” grazie alla preparazione di un cocktail, giudicato tra i migliori Dopo la vittoria del
A salire sul gradino più alto del podio per la categoria studenti Alessia Matarrese e, tra i professionisti, il materano Mirko Di Taranto. Entrambi accedono
