Agrichef Puglia

La fase nazionale è prevista a Roma il 26 marzo. Si è conclusa a Castellaneta la fase regionale del festival Agrichef Puglia organizzato da Turismo verde Puglia e da Cia Agricoltori. Il piatto che rappresenterà la nostra regione alla finale nazionale è “U Callaridd”. Intervista a Giannicola d’Amico, vice presidente vicario Cia Puglia e vice presidente giuria