La ricetta a Mattino Norba
Ingredienti per 4 persone
320 g di orecchiette integrali
2 peperoni rossi
1 peperone giallo
80 g di cacioricotta grattugiata
100 g di pane raffermo
4 filetti di acciuga sott’olio
1 spicchio d’aglio
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Basilico fresco q.b.
