La ricetta a Mattino Norba
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
250 ml di panna fresca
100 g di mascarpone
80 g di zucchero a velo
2 tazzine di caffè
1 foglio di gelatina (facoltativo)
Zucchero semolato
Per la salsa: caffè, panna, zucchero, amido
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Annamaria Rosato
