La ricetta a Mattino Norba
Oggi a Mattino Norba prepariamo le melanzane con speck. Qui di seguito gli ingredienti. Seguici su Telenorba per tante golosità.
Ingredienti per 4 persone:
2 melanzane medie;
150g di speck tagliato a fettine;
200g di mozzarella;
10 pomodorini ciliegino;
50g di olio extravergine d’oliva;
origano q.b.;
sale e pepe q.b.
