La ricetta
Sei curiosa di sapere come preparare i Kanelbullar? Si tratta di un dolce tipico della Svezia, ovvero delle girelle alla cannella. Ecco gli ingredienti:
600 gr farina manitoba
1 cucchiaio di lievito di birra
130 gr latte
130 gr acqua
60 gr zucchero
80 gr burro morbido
1 uovo
8 gr sale fino
Per la farcitura
70gr burro
150 gr zucchero di canna
cannella in polvere
Per la glassa
150 gr zucchero a velo
2/3 cucchiaini di acqua
Scopri il procedimento.
