Ecco la ricetta
Ecco la ricetta per preparare le mazzancolle cavolo nero in due consistenze e stracciatella.
5 mazzancolle
200 gr cavolo nero
10 cubetti di ghiaccio
50 gr stracciatella
1 fetta di pane
olio evo-sale-pepe
Potenza, al via la terza edizione del Festival delle Opportunità
Alessandro Boccia
